3分钟上桌的小白菜,老家种的菜比肉好吃,

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材料:小白菜克，大蒜2片，蚝油1勺，花生油2勺。

做法:1、小白菜清洗干净，沥干水，大火热锅下油，油热下大蒜爆香，再下小白菜爆炒；

2、小白菜爆炒至叶片过青，加蚝油再一起爆炒均匀即可装盘上桌。

青脆的小白菜，还带的甜味，老家种的小白菜就是要比城里的好吃，我老婆一个人干掉了一盘。

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