营养美味的宝宝辅食大全,宝妈们学起来
2023/1/20 来源:不详白癜风能除根吗 http://m.39.net/baidianfeng/a_4283876.html
什锦大米粥。配料:小米20克、大米20克、燕麦20克、海藻、小白菜、番茄适量、少许香油。做法:将大小米浸泡30分钟以上洗净,然后将燕麦与水一起煮成粥(不要太稠);海带洗净切丝,白菜洗净切粒,番茄洗净切粒;将原料加入粥中,煮3分钟左右,加入少许芝麻油调味。
青菜鸡肉粥。配料:大米50克、鸡肉20克、青心菜、少许盐。做法:先将米浸泡30分钟以上制成粥;鸡肉洗净、煮熟、切粒。菜心洗净剁碎;米粥煮好后,倒入鸡肉,直到鸡肉变软煮熟。最后,加入绿色蔬菜搅拌一分钟。黑芝麻大米粥。配料:米50克、黑芝麻15克。做法:黑芝麻炒熟备用;米饭浸泡30分钟左右。用搅拌机搅拌直到打碎为止。把米饭放进锅里,加水烧开,直到汤变稠。最后加入黑芝麻烧开。搅拌均匀。非常补血哦。
蘑菇大米粥。配料:大米50克、蘑菇克、:食用油适量。做法:将米浸泡30分钟以上洗净,煮粥;冬菇浸泡20分钟,洗净切碎,加入适量食用油炒熟;最后,把稀饭倒入锅中,搅拌均匀。三文鱼肉粥。配料:鲜三文鱼50克、米饭50克。少许芝麻油、干淀粉。制作方法:将米浸泡30分钟;三文鱼洗净,去骨(非常重要),切成泥,加入淀粉拌匀。把米饭和鲑鱼搅在一起。加入少许水,煮至软身。
深海鱼肉粥。配料:大米50克、深海鱼类克、蔬菜50克、少许盐。做法:将米浸泡30分钟后煮粥。深海鱼类洗净后放沸水焯净,去掉刺皮,然后捣烂沥干水分;洗净及切碎蔬菜;将米粥煮成深海鱼片,煮熟后拌入切碎的蔬菜拌匀。小白菜玉米粥。配料:米、白菜、玉米粉各50克。做法:泡米洗米粥;白菜洗净后用沸水焯净,取出切件;在玉米粉里加些温水,搅拌成浆。最后,将米粥煮沸,加入玉米粉和卷心菜粉搅拌均匀。
鸭肉米粉粥。配料:鲜鸭脯肉50克,米粉50克。做法:鸭肉洗净剁碎,放入煎锅煎熟。米粉加水入锅,加温水烧开;最后,倒入鸭碎,继续煮5分钟左右。鸡肉油菜粥。配料:米50克、鸡胸肉20克、油菜叶10克、少许盐。做法:先将米浸泡30分钟以上,制成稀饭;烹煮及切鸡肉;油菜洗净后焯水切碎;熬米粥,加入鸡丝搅拌无效,待鸡肉丝煮熟后,加入油菜丝炒一分钟。
菠菜土豆肉末粥。配料:大米50克、新鲜菠菜50克、土豆40克、肉末40克、少许盐。做法:将米浸泡30分钟,做成稀饭。菠菜洗净,焯水,切成泥;煮土豆去皮,捣成泥;煮开稀饭,加入切碎的菠菜、土豆泥和肉末。牛奶粥。配料:米50克,水4杯,奶粉3汤匙。做法:将米淘干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝出一碗粥,加3汤匙奶粉,搅拌均匀。
蛋黄粥。配料:1个鸡蛋,50克米饭,4杯水。做法:锅内米洗净,泡以水泡1小时,放入锅内慢慢熬粥。煮熟鸡蛋,把蛋黄磨成粉,加入粥中拌匀。煮好的蛋白可以直接给宝宝吃。青菜肉糜粥。配料:大米50克、蔬菜20克、瘦肉(猪肉或鸡肉)20克、高汤4杯。做法:米洗净,泡1-2小时,加入汤料,煮半小时左右。把蔬菜洗净,放入一锅沸水中,轻轻煮熟。把它们切碎放在一边。瘦肉洗净,切成薄片,加少许盐,放入锅中,烧开水10分钟,取出切成肉末。然后,在粥里加碎肉和蔬菜。
腊八粥。配料:花生10克、大豆10克、薏仁50克、红豆10克、糯米10克、红枣10克、莲子10克、龙眼肉10克、糖适量、水10杯。做法:花生、大豆、薏仁、红豆洗净浸泡约5小时,加入10杯水煮软。加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入龙眼肉,煮20分钟。加糖煮沸。海鲜粥。配料:米50克、虾20克、芹菜少许、高汤4杯。做法:将米加入汤中,小火慢炖至粥状。虾仁蒸熟,切成小块,放入粥中,加少许盐,煮5分钟。加入切碎的芹菜到粥里。
猪肝泥粥。配料:猪肝1只,米50克,高汤4杯。做法:将米加入汤中,小火慢炖至粥状。取一小片猪肝,加少许盐和料酒炒熟,去掉鱼腥味,然后放入搅拌机打成泥,拌入粥中,继续煮5分钟。鱼粥。配料:大米克,鲈鱼1条(或其他多肉少刺的鱼类),高汤4杯。做法:将米加入汤中,小火慢炖至粥状。将整条鱼去骨蒸熟,取出适量鱼糜,拌入粥中,加少许盐,煮5分钟。
香韭蛋粥。配料:韭菜10克,米饭50克,高汤4杯。做法:将米放入高汤中,小火慢煮,直至米粥至九成熟,韭菜切成小块,加入鸡蛋、调味料、炒熟、碎后,再将韭菜和炒蛋与米粥一起,继续煮至熟。奶酪粥。配料:洋葱10克、米饭50克、水4杯、芝士5克。制作方法:洋葱切碎,炒至透明。然后,把水倒进锅里烧开。加入米饭和洋葱一起煮成粥。芝士切丁,加入粥中,继续煮至芝士融化。
鸡肝胡萝卜粥。配料:鸡肝2个,胡萝卜10克,米饭50克,高汤4杯,盐少许。制作方法:将米饭加入高汤中,小火慢炖成粥。鸡肝和胡萝卜洗净,蒸熟捣成泥,加入粥,加少许盐,煮熟。红薯鸡蛋粥。配料:红薯、鸡蛋、牛奶。做法:把红薯削皮,炖熟,然后捣成泥。煮鸡蛋,捣碎蛋黄。红薯泥加牛奶,小火熬成泥状,得偶尔搅拌。等到粘稠时加入蛋黄搅拌均匀。
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