美味在线middot食不可挡省三
2022/8/9 来源：不详白癜风专家问诊百姓放心 http://m.39.net/disease/a_5792166.html
每周营养食谱
4月18日-4月22日
菜品新鲜种类齐全
营养均衡精工细作
膳食平衡科学配方
01
4.18星期一食谱
早餐：
红豆卷、奶香馒头、红枣燕麦片粥、莴笋丁
水果：
贡梨
中餐：
紫菜鸡蛋汤（鸡蛋过敏代餐：紫菜肉泥汤）、葱爆鸡丁、油麦菜、高粱米饭
午点：
牛奶、蔓越莓饼
晚餐：
白萝卜煨鸡、腐竹红烧肉、芽白秧子、米饭
02
4.19星期二食谱
早餐：
松仁卷、双色馒头、桂圆莲子粥
、小萝卜丁
水果：
香蕉
中餐：
鸡菇肉泥汤、小炒黄牛肉（牛肉过敏代餐：甜椒蒜苗炒肉）、黄芽白、小米米饭
午点：
牛奶、葱油饼
晚餐：
黄豆炖肚条、西红柿炒蛋（西红柿、鸡蛋过敏代餐：甜椒花菜炒肉）、齐心白、米饭
03
4.20星期三食谱
早餐：
油饼、茶叶蛋、绿豆汁
水果：
贡梨
中餐：
筒子骨包菜汤、五香卤鸡腿、甜椒豆角米、藜麦米饭
午点：
牛奶、核桃酥
晚餐：
鲜百合南瓜汤、胡萝卜烧鸭、小白菜、米饭
04
4.21星期四食谱
早餐：
红烧牛肉米粉，烫生菜
水果：
苹果
中餐：
高山娃娃菜肉泥汤、糖醋带鱼（鱼、海鲜过敏代餐：土豆片炒肉）、韭菜莴笋丝、玉米米饭
午点：
牛奶、曲奇饼
晚餐：
排骨花生冬瓜汤、虾仁肉蓉蒸鸡蛋（虾、鸡蛋过敏代餐：黄瓜片炒肉）、牙白苗、米饭
05
4.22星期五食谱
早餐：
可可蛋糕、糖扭卷、红薯梗米粥、黄瓜丁
早点：
晓蜜瓜
午餐：
红枣炖鸡、香菇肉末烧豆腐、上海青、红米米饭
晚餐：
笋子鲜肉包（笋子过敏代餐：鲜肉包）、卡士双倍蛋白酸奶
节气知道少
4月20日本周三正逢谷雨节气
谷雨的意义
谷雨是二十四节气之第六个节气，也是春季的最后一个节气。谷雨取自“雨生百谷“之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。
谷雨的习俗
喝谷雨茶
谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
赏牡丹
“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。
“吃春”
谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健胃理气，止泻润肤等多种功效。
美味营养的香椿煎蛋，快来试试吧！
1.香椿洗净剪去老根。
2.入沸水汆一下捞出。
3.冷水冲凉，沥干水分。
4.切碎放入大碗，打入鸡蛋。
5.放入鸡精，盐搅拌均匀。
6.热锅放油烧热，倒入香椿鸡蛋液用铲子摊平，煎至两面金黄出锅，撒上葱花点缀即可。
7.美味出锅，快来品尝吧！-END-
图文
源自网络
编辑
贺诗俊
初审
彭兰
终审
秦枫
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