几道家常小菜,家里来客人的首选,简单又方

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豆腐酸辣汤：酸辣汤料含有丰富的碳水化合物和蛋白质，味道酸辣可口，易于消化，可增加人的食欲，促进代谢，酸辣汤料能促进人体新陈代谢的功效。没胃口的时候呼哧呼哧喝一碗酸辣汤，满头大汗，畅快！

烧椒鹌鹑皮蛋：鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王--人参相媲美，誉为动物人参。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有卵中佳品之称。说了这么久，不过是同大家探讨菜品罢了，分享美味佳肴也是很幸福的，你们想吃吗？

酸辣白菜帮：要说最受欢迎的蔬菜，非大白菜莫属了。软软的白菜叶，真是怎么吃都不会厌倦！其他的蔬菜都无法栽种的季节，就这大白菜，经历了风霜雪雨后却更加好吃了。白菜叶好吃，这硬邦邦的白菜板可不见得人人爱哦，白菜叶口感差，又不易入味，从小到大，因为偷偷丢掉白菜叶，可没少挨骂。

干豆角烧肉：现在好像一年四季都不缺蔬菜，因此俺将刚刚晒好的豆角就泡上了，炖了一锅肉。干豆角烧肉与鲜豆角烧肉那是两回事，我敢保证大家都认为干豆角烧肉味道更好，那是太阳赐给我们的绿色美食。

芹菜炒鸡蛋：芹菜有清热利湿，清肺化痰，平肝潜阳的作用。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。二者搭配起来一起吃，营养价值非常高。

油渣手撕莲白：油渣手撕莲白是由卷心白菜、油渣、大葱等主要食材做成的一道菜品。说了这么久，其实就是向大家推荐食物罢了，我看完差点流口水了，你们想吃吗？