比肉还好吃的小白菜豆腐,不用炖,超级美味

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hello大家好我是相思赋美食，追溯到遥远的从前，我们就听说过「民以食为天」。再到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。你们去征服世界，我只想征服一个人的胃和心我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受，有时候更多的反而是味道带来的记忆。而美食本身，也携带着最质朴最强大的治愈效果。

今天要用小白菜和豆腐做个好吃的，先把豆腐切成小碎丁，把鸡蛋给它打散。把蛋液浇在豆腐里。用筷子慢慢的给它搅拌均匀。锅中烧开水，水开下入洗好的小白菜，给他焯一下水。小白菜焯水两分钟给它捞出控干水分，切好之后收入盘中锅中预热倒入食用油。

由热把鸡蛋豆腐下锅炒一下。豆腐炒制这种颗粒分明，颜色金黄就可以了。里面加入一条生抽，一勺蚝油，再加入提前洗好的胡萝卜丁，翻炒均匀，再加入适量水淀粉勾一下芡，水淀粉煮开就可以出锅了。出锅之前再撒上点葱。炒好的豆腐浇在小白菜上。

这样小白菜豆腐就做好了，看着非常的不错，色香味俱全，而且做法简单，小白菜和豆腐这样做营养也是非常的均衡，喜欢的朋友可以先收藏一下。

好了，本期的节目内容就到这里，欢迎