北师大昌平附校学年第二

校园一周食谱

学生食堂用餐回顾

小学周一食谱

清炒快菜

杏鲍菇炒肉

红烧丸子

醋溜土豆丝

小学周二食谱

菠菜粉条炒鸡蛋

醋溜白菜

番茄牛腩

什锦炒肉

小学周三食谱

香酥鱼柳

家常烩菜

五彩藕丁

芝麻小白菜

小学周四食谱

菜花炒肉

地三鲜

炝炒圆白菜

猪肉炖粉条

小学星期五食谱

蒜蓉油菜

土豆牛腩

西红柿鸡蛋

鱼香鸡丝

初中周一食谱

醋溜豆芽

鸡蛋菠菜粉

土豆红烧肉

上汤冬瓜

初中周二食谱

炝炒牛心菜

肉末茄子

双耳南瓜

孜然炒烤肉

初中周三食谱

家常炖菜

香菇油菜

重庆辣子鸡

鱼香滑蛋

初中周四食谱

醋溜白菜

萝卜牛腩

香辣土豆片

木须肉

初中周五食谱

水煮三样

香酥鱼排

京酱肉丝

木耳快菜

初中小吃

法式烤排拌饭

芳香排腿盖饭

油泼面

牛肉板面

酸辣粉

炸酱面

奥尔良烤肉拌饭

鱼香肉丝盖饭

豆豉拌饭

番茄鸡蛋螺纹面

宫保鸡丁盖饭

广式炒牛河

韩式拌饭

家常肉饼

焦溜丸子盖饭

天津煎饼果子

香辣肉柳盖饭

学校厨房叔叔阿姨

用心制作每一道工序

只为宝贝们

能吃到美味可口的饭菜

健康茁壮的成长！

本周小结：

因为疫情原因，本周食堂就餐年级进行了为期一周的临时调整，后勤、食堂积极配合，保质保量的完成了师生供餐工作。

本周小学部同学们在饭班老师的管理下有序、安静的就餐。大部分学生能够很好的做到均衡饮食，荤素搭配就餐，但依然有个别学生只选择荤菜或打菜量很少的情况。除食堂管理老师整体提醒外，学校将继续做好学生的就餐管理教育，包括合理膳食、均衡营养、节约粮食等。

本周中学部食堂用餐秩序良好，学生用餐过程中喧哗、说脏话现象有所改善，长期的用餐礼仪教育起到了显著效果。疫情防控方面，学生能够佩戴口罩进入食堂，但有少数学生用餐后未及时佩戴口罩，仍需值班教师反复提醒，下周将利用班会时间强调此类问题，持续重视疫情期间的防控管理。

小学下周食谱

星期

菜名名称

汉

菜品名称

回

主食

汤

粥

星期一

土豆红烧肉

木须肉

番茄菜花

香菇油菜

土豆牛肉

木须肉

番茄菜花

香菇油菜

米饭

玉米

南瓜

小米粥

星期二

萝卜炖牛肉

大盘鸡

鱼香茄子

蒜蓉快菜

萝卜炖牛肉

大盘鸡

鱼香茄子

蒜蓉快菜

米饭

馒头

紫菜

蛋花汤

星期三

卤香鸡翅根

芹菜炒肉

洋葱木耳炒鸡蛋

醋溜白菜

卤香鸡翅根

芹菜炒肉

洋葱木耳炒鸡蛋

醋溜白菜

米饭

红薯

大米粥

星期四

香芋红烧肉

牛肉末冬瓜

什锦西葫芦

椒油小白菜

香芋烧鸡块

牛肉末冬瓜

什锦西葫芦

椒油小白菜

米饭

馒头

西红柿鸡蛋汤

星期五

土豆牛腩

京酱肉丝

西红柿鸡蛋

炝炒圆白菜

土豆牛腩

京酱肉丝

西红柿鸡蛋

炝炒圆白菜

米饭

红薯

绿豆粥

中学下周食谱

星期

菜名名称

星期一

红烩丸子、芹菜肉丁、

紫葱鸡蛋、蒜香油菜、

米饭、配：烤红薯、紫菜蛋花汤

星期二

香酥鸡块、山城毛血旺、

三鲜西葫芦、炝炒绿甘蓝

米饭、配：小馒头、绿豆粥

星期三

咖喱牛腩、水煮肉片、

杂菜炒鸡蛋、木耳快菜、

米饭、配：玉米、疙瘩汤

星期四

孜然鱼块、酸菜白肉、

培根土豆丝、清炒小白菜

米饭、配：椒盐花卷、小米粥

星期五

猪肉炖粉条、肉末冬瓜

地三鲜、辣炒黄豆芽

米饭、配：红薯、西红柿鸡蛋汤