水煮田鸡,香辣开胃,超级下饭美食天下
2023/2/20 来源：不详白癜风公益献礼 http://nb.ifeng.com/a/20180507/6557031_0.shtml
水煮田鸡
By杨丽的家常菜谱
原料：田鸡、白菜、香菜、小白菜、姜、蒜、干辣椒、花椒、火锅红油、豆瓣酱、盐、味精、自制辣椒油。
做法步骤：
第1步、热油放入姜、蒜片、红油、豆瓣酱、翻炒爆香。
第2步、加入适量水。
第3步、放入白菜。
第4步、田鸡提前用料酒腌制一下，开了放入田鸡。
第5步、煮。
第6步、加入1勺自制辣椒。
第7步、多煮一会儿。
第8步、最后放入小白菜，加入适量盐和味精调味。
第9步、捞出。
第10步、锅中热油爆香干辣椒和花椒。
第11步、放入香菜。
第12步、淋上。
第13步、可以上桌了。
第14步、可以啦！
来自美食天下杨丽的家常菜谱的作品。
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