新年马上来临,送几道下酒菜,让你忍不住口
2023/2/17 来源：不详北京雀斑防治医院 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_zx/63160/
1、孜然炒鸡肝：鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。
2、爆炒酸辣绿豆芽：绿豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成分，有口腔溃疡的人非常适合食用绿豆芽。绿豆芽的热量很低，每克只有18大卡的热量，含有大量的水分，是蔬菜中低热量的佼佼者，这些特点决定了绿豆芽具有很好的减肥作用。
3、凉拌土豆片：土豆真的是一种百吃不腻的食材了，烤土豆，焗土豆泥，土豆炖鸡肉，番茄土豆牛腩等很多家家户户餐桌上常见的美食都离不开土豆的身影。要说怎样做才对的上六月仲夏时光的热天气，非凉拌莫属。用凉拌的方法做一道开胃爽口的冷菜
4、薄荷牛肉卷：为了免除大油大火的烧菜，或是默默成为烤箱的陪衬品，绞尽脑汁将营养和清爽融为一体，做法简单，但是味道也不差，加上薄荷叶的清爽，我都开玩笑的说，每天早上来一块，牙膏都可以不要用了。
5、巴蜀粉蒸蟹：粉蒸蟹是一道家常类菜品，主料是螃蟹、冬粉，辅料是盐，鸡精、姜。说了这么长时间，不过是给大家分享美食罢了，分享美味佳肴也是很幸福的，如果你喜欢也和你的朋友分享吧！
6、免洗凉皮：凉皮是陕西，河南，甘肃非常受欢迎的传统小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”，以陕西凉皮最为著名。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。
7、宫爆杏鲍菇：该菜品通过翻炒的烹饪方法制作而成。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。说了这么长时间，不过是向大家推荐美食而已，分享美味也是非常开心的，喜欢的话可以分享给亲朋好友！
8、椒水煮带鱼：是一道以带鱼、小米椒为主要食材制作的美食。主料为，盐4克，料酒20克，酱油5克，高汤克，鸡粉5克，色拉油适量。分享了这么多，其实就是同大家探讨美食罢了，分享美食也是很开心的，各位“小吃货们”有福了！
9、丝瓜烧田鸡：烧田鸡是一道美食，制作原料主要有净田鸡、五花猪肉、青椒、洋葱头、葱蒜等。这道菜营养价值非常丰富。说了这么久，不过是同大家探讨菜品罢了，大家聚餐的时候可以点这些美食，如果你喜欢也和你的朋友分享吧！
10、小白菜烧豆腐：南豆腐用石膏点制，因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐多用卤水或酸浆点制，凝固的豆腐花含水量较少，质地较南豆腐老。分享了这么多，不过是同大家探讨菜品罢了，我看的都饿了呢，你们想吃吗？
11、虾肉香菇盏：一口一个吃起来好过瘾。香菇滑嫩加上虾肉鲜美，太完美了。这道菜非常健康，不需要油烟，只要蒸5，6分钟即可，不需要复杂的调味，只需要一点点盐。这么简单就能做出如此美味的菜肴，真的是非常美味啦！
12、百合老南瓜：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。说了这么长时间，不过是同大家探讨菜品罢了，分享美味也是非常开心的，爱美食的小伙伴有福了！
13、清炖笨鸡：香味奇香，口感相当好。此菜营养丰富、美味可口！说了这么久，无非就是想向大家推荐美食罢了，用它招待好友再好不过了，你们想吃吗？
14、农家小炒肉是一道很出名的湘菜，此菜肉质细嫩，麻辣鲜香，滑嫩适口，别有一番风味，农家小炒肉的做法也有很多种，各地均有不同做法。分享了这么多，其实就是向大家推荐食物罢了，我看完是流口水了，各位“小吃货们”不打算尝尝吗？
15、水煮牛肉：其实水煮牛肉这个做法，还可以把牛肉换成鱼，猪肉片都行，喜欢大口吃肉的客官们千万别错过，超级嫩滑,鲜辣刺激的水煮牛肉,一定要试试，这道美食令我多吃了一碗大米饭，真香啊！
16、油麦菜豆腐丝炒肉：油麦菜的药用功效不凡，它在降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用，特别是油麦菜的维生素C含量高，而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果！
17、炒土豆片：土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，单纯的土豆片，不用加别的只略放些盐和生抽，原汁原味的土豆就很好吃了。
18、韭菜炒山药：是一种很普通的家常菜，该道菜不仅做法简单，而且营养丰富，它具有健脾开胃，固肾益精等功效。其中，山药能够防止便秘，具有固肾益精的功效。韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通，同时韭菜叶具有温中下气、补肾益阳等功效。两者结合起来同食，对人体十分有益。
19、培根奶油炖菜：奶油炖菜也算是一道家常菜，它不但可以配米饭当菜吃，也可以当做一道浓汤，沾法棍或放点通心粉，撒点披萨用的芝士，烤一下，就成了焗意面。冬天煮上一锅变着花样吃，真方便～
20、干锅萝卜：俗语有”冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方“的说法。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。此道菜品美味可口，值得推荐。
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