紫色大白菜你见过吗亩收益能过万,农民致富

嗨，大家好，我们又见面了，我是你们的老朋友农民大张，感谢大家一直以来对我的支持和鼓励，有了你们的支持和鼓励，我的写作之路才能走的更长远，才能持续不断的给大家带来更多有用的资讯。老规矩，今天我们继续来聊聊农村挣钱那些事。

紫色，在我国来说是一种比较吉祥的颜色，古语有云“紫气东来”，说的就是这个意思，就连紫色的蔬菜在我国都比较受欢迎，比如紫色的包菜、紫薯、紫色大米、紫色茄子、紫色甘蓝等等都是人们非常喜欢吃的蔬菜，但是说到紫色的白菜你见过吗？没见过的话就跟我一起来认识一下吧！

一、认识紫色白菜

紫色白菜学名叫做紫罗兰，它是由多名科研人员用紫甘蓝和胶州大白菜杂交而成的新品种。它的菜叶是呈亮紫色的，从外观看起来很艳丽很亮眼，让人一看就想摸摸它，想摘一颗回家尝尝的冲动。据研究发现，紫色大白菜的营养元素是其他普通大白菜的好几倍，并且它还含有其他白菜没有的花青素。紫色白色从口感上来说也是非常不错的，它的味道柔软微甜，而且它的粗纤维比较少，所以口感相当不错，它除了可以跟普通白菜一样烹饪以外，更适合生吃。

二、种植紫色白菜的前景如何？

大家都知道，蔬菜有很多种，单单是大白菜就有十多种之多，我们平时吃的白菜都是青叶白菜，比如卷心白菜，小白菜等等。而紫色大白菜却是很少见，前面我已经介绍过了这种大白菜的口感、营养方面都比普通白菜好很多，其实它最为突出的地方在于它含有普通白菜没有的一种成份——花青素，这种花青素可是好东西，它可以提高人体免疫力，能预防多种疾病。除此之外，它还有降脂，抗氧化等功效，另外它还含有女士为之疯狂的功能，那就是它能辅助人们减肥。虽然这种紫色大白菜这么好，但是市场上却很少能见到它，如果我们种植这种大白菜，那会不会很赚钱呢？曾经有人种植过，听说亩收益能达到近万元，收益非常不错。

三、紫色大白菜市场售价多少钱一斤？

由于紫色大白菜含有大量的花青素成份，这种成份对于人体来说有非常不错的帮助，所以这种白菜一直都是被视为一种高档大白菜。不少年轻人购买紫色大白菜就是用来做成沙拉，然后用来当做减肥期间的营养食物来吃的。即使紫色大白菜售价不便宜，但是依然档不住人们对它的喜爱，在一些大城市，紫色大白菜的卖价通常是能够达到十元以上每斤的。这个价格相比于几毛钱一斤的普通白菜来说，那简直相差太多了。作为种植户，紫色大白菜的地头批发价也能达到每斤5块钱以上，这个价格也是非常高的。

四、种植紫色大白菜的成本

种植紫色大白菜的方法基本跟普通卷心白菜是一样的，非常简单，唯一的区别也许就是总子稍微贵了一点点而已。如果在农村，种植一亩半亩地的话，那么成本几乎可以忽略不计，如果是大面积种植的话，那么就还需要地租金、需要人工、需要化肥等等。我们就按种植一亩，租地，请人来算算成本:

租地大约需要块钱一亩，因为只是冬天要地，夏天不用，所以只租几个月时间，算块钱比较合适。另外还需要购买种子，一亩地大约需要30块钱种子足够了。至于肥料的话，由于它从播种到收获只要60天，所以肥料也用不了很多，我们按块钱来算好了。最后就是人工费，如果全部都是请人的话，种植一亩大白菜需要块钱人工费也就够了，最后我们可以算出来，如果全部请人来种的话，最后成本也就三千多一点点。这个成本可以说是非常低的，而且在实际当中这个成本还可以大量节省下来的。

五、紫色大白菜种植的利润是多少？

紫色大白菜的种植方式跟普通白菜是一样的，产量也基本一样的，种植一亩紫色大白菜，产量可达斤以上。如果是管理的好，精细耕种的话，最高能达到亩产0斤，相反，如果管理技术一般的话，产量也很少，就多斤。由于紫色大白菜是高档蔬菜，所以它一般都是用来制作沙拉等等，因此它的市场价也非常高，我们就按地头收购价，5块钱一斤来算。也就是斤5元=1.5万元，再减去成本算元，最后可以得出种植紫色大白菜能净赚1.1万元。如果想利润更高的话，一年种植三到四季，那么这个利润就相当可观了。

以上这些内容就是紫色大白菜的种植的一些基本情况，我们可以看出，紫色大白菜种植的前景确实非常非常好。如果在北方土地肥沃地区，每年能种四茬，那么这个这个利润简直不要太高了。好了，今天我们就聊到这里吧，大家对此还有什么想说的话可以在评论区留言讨论，也恳请大家帮忙给我一个