第十周食谱

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第十周食谱

“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”4月20日进入谷雨节气，谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气。谷雨，谷得雨而生也，是播种移苗、种瓜点豆的最佳时节。民间有祭仓颉、吃春、赏牡丹、走谷雨、喝谷雨茶等习俗。

谷雨降雨增多，空气湿度大，需防“湿邪”侵袭伤身。注意开窗通风，多晒太阳，适当运动。在日常饮食中，应根据个人体质，增加健脾益胃和利水祛湿的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆、香椿、黑豆、薏米、山药、鲫鱼等，为入夏打基础。

星期一

早餐：柴鱼花生瘦肉粥鹌鹑蛋

水果餐：圣女果

午餐：胡萝卜土豆焖排骨青菜

霸王花骨头汤白米饭

午点：苹果山楂水紫薯椰蓉甜甜圈

星期二

早餐：肉酱肠粉

水果餐：苹果

午餐：黄金豆腐青菜

紫菜虾皮蛋花汤玉米米饭

午点：红豆西米露

星期三

早餐：豆浆肉菜包

水果餐：粉蕉

午餐：番茄肉末炒鸡蛋青菜

淮山薏米老鸭汤红薯米饭

午点：咸骨粥

星期四

早餐：菠菜猪肝瘦肉汤米丝

水果餐：沃柑

午餐：梅菜肉饼蒜香南瓜

红枣杞子瘦肉汤白米饭

午点：小米汤烧麦

星期五

早餐：牛奶燕麦包

水果餐：苹果

午餐：咖喱鸡青菜

鱼头豆腐汤白米饭

午点：小白菜肉丸煮面条