家庭种菜上篇新手种植蔬菜准备工作

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疫情当下，一旦家里没有囤货或拼不过手速抢不到菜，就只能眼巴巴地看着。与其这样，不如自己动手，对于一些需求量不大但又特别重要的菜，比如香菜，葱，蒜苗等，完全可以在家种植，实现蔬菜自由。

在家里怎么种菜呢？其实家里的阳台或是院子就可以成为我们种菜的乐园。一般人都喜欢在家里种点花花草草，种花好，但种菜更好。花种得好，可以欣赏；菜种得好，不仅能吃上自己种的无公害蔬菜，翠枝绿叶和硕果累累，也可以成为一道美景。

今天，我们将从新手种植蔬菜的准备工作讲起，告诉大家如何在家也能“丰衣足食”~

?什么样的环境适合种菜呢?

植物生长靠太阳，选择种什么菜要考虑朝向。

●朝南：全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜，茄子，南瓜，土豆等。

●朝东或朝西：半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、丝瓜、香菜、萝卜等。

●朝北：全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如芦笋、香椿、蒲公英，空心菜、蘑菇等。

●没有大阳或者院子台的也不要失望，空间不够可以考虑一些矮生品种。

?除了环境还需要考虑什么?

除了环境，我们还需要考虑蔬菜的习性：

●长得快美味不用等的菜：小油菜、蒜苗、芥菜、油麦菜等。

●一茬茬随摘随吃的菜：番茄、辣椒、韭菜、香菜、茄子，南瓜，黄瓜，土豆等。

●容易种，有水就活的菜：胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜，鸡毛菜，香菜等。

以上几类蔬菜都很适合新手进行培育，从播种到上桌约五-六周就吃到啦！

?还需要做哪些准备呢?

●种子或菜苗通常可以在花市、菜市场、网络平台进行购买，鉴于现在处于特殊时期，就只能等待默默等待机会啦。

●器皿只要够结实，其实都可以拿来种菜，关键点是浇水后土壤的透气透水问题，即器皿底部是否有排水孔。铁桶，花盆，塑料盒，轮胎，编织篮都可以种菜。

●土壤可以选择种菜专用土壤或者普通营养土。

●手套，浇水壶，铲子等设备也是种菜时需要的。如果家中没有，我们也可以利用纸杯，勺子，叉子等日常物品进行替代。

以上就是家庭种菜需要的准备工作，有了这些就可以开始种植蔬菜啦！

下篇将告诉大家如何让种子发芽以及如何进行生长期管理噢，请大家尽请期待~

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