紫菜馄饨汤,补钙补铁增强机体的免疫力,降

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馄饨是起源于中国的一种民间传统面食。

食材：馄饨皮，猪肉馅，小白菜，大葱，姜，生抽，醋，花椒粉，味精，香油，食用油，食用盐，紫菜，虾皮，香菜

1、小白菜洗净，热水焯一下，大约3分钟，待凉后，剁成馅，挤去多余的水分备用；

2、大葱切葱花，姜切姜末，放入肉馅中，放入生抽，少量多次的往肉馅里打水，同一个方向搅拌，搅拌成黏稠状，放入食用油和香油，适量盐，放入小白菜继续同一个方向搅拌即可；

3、紫菜，虾皮，香菜，醋，香油放入大碗中

4、用馄饨皮包好馄饨，放入锅中煮熟，倒入大碗中即可。

一碗香喷喷的馄饨就做好了。

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