芋艿小白菜,小白菜的创意吃法,值得一试,

芋艿小白菜

原料：芋艿、小白菜、姜片。

做法步骤：

第1步、备好图中材料。

第2步、小白菜洗净，折两半。

第3步、芋头去皮（我用削的，其实用刮皮的方法更好）。

第4步、切成两半。

第5步、锅内下油，放入姜片。

第6步、放入芋艿，加入适量盐翻炒。

第7步、翻炒至少许焦黄。

第8步、放入清水，没过芋艿。

第9步、焖15-20分钟。

第10步、放入小白菜，翻炒均匀，断生。

第11步、加适量盐调味即可。

第12步、成品图

第13步、成品图

来自美食天下Elin厨房的作品。