赵小菜教你种20天就能吃的有机小白菜

快菜是比普通的小白菜大一些，生长迅速的家庭菜园的常见蔬菜之一，鲜嫩好吃，速生营养，种植非常简单。给大家分享四个品种：

1、圣翠快菜(抗热、抗湿、抗病)

品种主要性状：株型直立，叶色深绿，叶背面有光泽，无毛。叶肉厚，质地柔软，帮白，帮较宽。

抗热、抗湿、抗病、品质佳。生长速度快，适应性广。

播种后28天左右即可开始收获上市。

2、快菜（耐低温/适宜冬季早晚春季种植）

极早熟白菜，一代杂种，生长速度快，株型直立，外叶嫩绿，内叶黄心，无刺毛，叶面平展，叶柄宽，白帮。

质地细嫩，纤维少，柔性好，综合抗病力强，耐热、耐湿、耐运输。

适温播种后，20天即可收获，也可延迟到45天收获，是速生小白菜的品种。

3、快菜（耐热型/夏秋季种植）

极早熟白菜，一代杂种，生长速度快，植株直立，外叶嫩绿，叶面平展，叶柄宽而平，白帮，无刺毛。

质地细腻，纤维少，柔性好，综合能力强，耐热，耐湿，耐运输。

适温播种后，20天即可收获，也可延迟到45天收获，是速生小白菜的品种。

4、紫快菜（适宜夏秋季种植）

栽培容易，生长迅速，20-40多天均可采摘。是速生类保健菜中的优质品种。

夏秋春天均可栽培，早春防止低温抽苔，夏秋注意雨水虫害等。

紫快菜更营养，菜含有普通绿色快菜没有的花青素，是不可多得的营养素，一般只在紫色果蔬里面含有哦~

那么如何选种呢？小菜提醒一句：选种的话根据季节来哦~

①夏秋季节选择耐热型的

②冬季早晚春选择耐低温型的

③如果要更营养的可选择（也是夏秋型）

主要栽培措施：

潮湿多雨地区栽培可采用高畦，干旱少雨地区或保护地栽培可采用平畦。每亩施3千公斤有机肥作基肥，翻地做成平畦或高畦，然后划沟条播，沟距20厘米，在沟内均匀撒上种子，覆土后浇水。2叶一心时进行间苗，3-4叶时定苗，株距15厘米。一般1.2厘米宽畦可播种6行，每亩种植密度约株，亩用种量-克。

播种28-30天以后便可陆续采收幼苗或半成株上市。

苗期病害发生较少，主要注意虫害防治。

适应性：适宜低海拔地区夏、秋季露地及保护地直播栽培，高冷地区栽培低温条件下防止抽薹。