烤猪肘,炒饭,葱花饼,木耳鸡蛋炒小白菜

2022/8/30 来源:不详

去菜市场买了一个超大个儿的猪前肘,

高压锅差点放不下,

硬是按了按给塞进去的。

加调料,

高压锅选择时间最久的那个档,

压了两遍!

出锅香喷喷,

差点提不起来,

一动就要脱骨,

炖得太软烂了。

放在烤盘上,

底下垫上油纸,

肘子表面刷蜂蜜,

烤箱度烤20分钟。

烤到肘子皮滋滋冒油泡,

就可以出炉了。

准备了刀叉,

但其实真用不着,

筷子轻轻一挑就脱骨,

瘦肉一丝丝的非常入味儿,

肥肉烤出去很多油脂入口即化一点也不腻。

哦对了,

烤猪肘也别配什么酸菜面包土豆薯条了,

配烤鸭酱和葱花饼那是最赞了!

葱花饼现烙的,

热腾腾的,

来一芽!

再切点黄瓜条,

葱段儿,

美味到飞起~

随便炒的炒饭,

瞎凑数的一餐~~~~

买了捆小白菜,

想着就别囤了,

趁新鲜吃掉吧!

木耳泡发洗净焯熟,

摊鸡蛋,

葱花呛锅,

下材料翻炒,

放一点点糖和少许盐,

小白菜炒塌秧就出锅。

没勾芡,

清爽也不错~

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