零失败,几颗小白菜,就能做出一道清爽低脂

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最近这种大环境下，总听很多朋友说向往诗与远方，觉得自己的生活过的很无味。可是怎么样才能让自己的生活充满诗意呢？还得从一日三餐做起，同样是做饭，如果你把它当成一种享受的时候，心情会愉悦很多。如果你把它当成烟熏火燎，一地鸡毛，那仅仅是一日三餐都能让你疲惫不堪。人的一生不长，最不能凑合的就是爱的人和吃进嘴里的食物，心和胃都很小，别亏欠了他们！

生活里的美需要我们去发现，有时候也需要去实践，今天小鹿就发现了一道特别美的菜，虽然只是简单的几颗青菜，做一个美美的摆盘，那就是一盘灿烂的花。美的食物总能让我们食欲大增，哪怕是一道很小的青菜。今天我们就来一起看看这道如花一般可爱的菜是怎么做的吧~

主要食材：油菜十颗左右、胡萝卜一个、香菇、耗油、盐、酱油、糖适量

具体步骤：

1、先把所有的食材都清洗干净，然后把油菜的菜根像这样切下来。

2、烧水先把根部焯水两分钟，然后再放入上面的叶片炒熟后捞出来摆盘。如果有多余的叶子都可以垫在这个花梗下面。

3、香菇，胡萝卜，蒜末都切碎备用。

4、然后起锅烧油，油热后加入蒜末，再加入香菇丁和胡萝卜丁炒香。加入蚝油、酱油、盐、少许白糖。

5、最后调一碗水淀粉（一勺淀粉加半小碗水）勾芡，倒入锅中，看上去有一点粘稠的感觉就可以了。

6、然后把做好的汤汁浇入刚才摆盘的油菜上面就可以了。

怎么样，好吃又漂亮，大家学会了吗，都来试试吧！吃起来清爽可口，有胡萝卜和香菇丁，也很营养，也很低脂，吃起来没有任何负担。经常吃大鱼大肉之后，来一盘这样的素菜会觉得特别可口。生活不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。我相信朋友们都是有一种发现真善美的眼睛，所以赶紧行动起来吧！

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