小白菜别简单清炒了,这样做清澈碧绿夏天最
2024/9/15 来源:不详夏天艳阳高照,长势最好的就是各种绿色蔬菜了,在太阳的哺育下,一个个撒了欢似的一个劲疯长,让人看了甚是喜欢。在这么多的青菜里面,我最喜欢的还是小白菜,一是因为它简单好做,口感清爽,二是因为小白菜最为常见,怎么搭配都行。
在夏天的时候,我总是会用各种蔬菜来做汤,因为夏天容易没有胃口,而多些汤,让吃饭变得简单,也更容易下咽。今天我就没有将小白菜用来简单炒,因为那样吃的太多了,而是将小白菜和粉丝做出来一碗碧绿清爽的汤,吃起来口感非常甘甜可口,而且正适合夏天这种闷热的天气,让人从嘴到胃都喝的特别舒心。
有人担心小白菜做汤,后面会不会变黑不好看了,其实只要开始略炒一下,然后加入清水煮开,再到最后放盐的话,吃到最后小白菜都还是绿绿的,一点也不会变黑。小白菜是维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,可以增强机体的机能。小白菜中还有大量的膳食纤维,可以帮助肠胃蠕动,帮助肠胃排出体内毒素。小白菜中还有大量的胡萝卜素和维生素C,可促进细胞代谢,常吃可以让皮肤润泽光滑,延缓衰老。小白菜中胡萝卜素是大白菜的74倍,可以保护视力,常用眼的人要多吃。
好了,接下来就与大家一起分享一下小白菜粉丝汤的做法。欢迎您点赞、收藏或者评论、分享,如果您还有什么更好的方法,欢迎您跟我一起来探讨,作者会在评论区与您互动的哦!更欢迎您点击