给我一块豆腐,轻松做送伏出暑汤,清热补肾
2023/4/15 来源:不详阿基米德说过“给我一个支点,我可以撬起整个地球”,小编真的很佩服他,哈哈,虽然小编自己没那么大的本事,但是小编可以在刚刚告别的夏天中给我一块豆腐,我可以轻松做出送伏出暑汤—小白菜豆腐汤,给人一种清淡素雅的感觉,还可以清热补肾,你一定要去喝哦!
1、小白菜豆腐汤做法
①步骤一:我们首先就要准备几把新鲜的小白菜。
②步骤二:把小白菜多用清水清洗几遍,直到清洗干净为止,然后切成小块的小白菜,再拿出新鲜的白豆腐把它切成一小块一小块的形状,准备适量的花椒子和几片生姜。
③步骤三:打开大火,往锅里倒入适量的油,等到油发热后,就往锅里倒入适量的清水,然后再放入生姜片和花椒,等到水煮开,生姜和花椒入味后,我们就要就把鲜嫩的豆腐放进去煮,等到豆腐被煮开了,再把小白菜倒进去煮,这样可以防止小白菜被煮烂,最后再倒入适量的盐煮片刻就可以关火出锅啦。
2、菜品特色
①送伏出暑汤之小白菜豆腐汤是一道清淡解暑的美食,它卖相清淡素雅,看起来淳朴绿色,但是你过完了夏天最难熬的季节,喝一碗这样的汤可以清热补肾。
②口感清爽甜口,豆腐细嫩滑爽,汤喝着带有淡淡的小白菜香味,吃了口齿留香,给人解燥解闷,吃了之后让整个人都有一种放松的感觉。
夏季刚走,元气大伤,我们就应该喝送伏出暑汤,以此来养生护肾,既可以解馋饱口,还可以时刻保持着一个身体健康的饱满状态,这么两全其美的事情和乐不为了?送伏出暑汤之小白菜豆腐汤你值得拥有!你还知道哪些出伏汤做法?欢迎在下方评论区评论,更多精彩内容等着你哦~