小豆腐

小豆腐

原料：小白菜、黄豆、盐。

做法步骤：

第1步、小白菜洗净。

第2步、黄豆泡一晚后，泡透，用料理机打成豆汁。

第3步、小白菜用热水绰好后剁碎。

第4步、豆汁烧开。

第5步、烧开

第6步、豆汁烧开后把剁好的菜放进去。

第7步、小火炖半小时。

第8步、炖到豆末的汤呈清水装，关火。

第9步、小豆腐制作完成。

来自美食天下香飘我家厨房的作品。

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