炝炒莲花白,大火快炒,清脆微辣美食天下
2023/2/27 来源：不详炝炒莲花白
By敏zhu
大火快炒，清脆微辣。
原料：莲花白、干辣椒、盐、鸡精、陈醋、白糖。
做法步骤：
第1步、莲花白掰成大块，清洗干净，沥干水分。
第2步、热锅温油，放入辣椒，小火炒香。
第3步、放入食材，保持中大火，翻炒到食材变软。
第4步、加少许糖，继续翻炒均匀。
第5步、沿锅边淋入少许陈醋，继续翻炒。
第6步、调入盐和鸡精，翻炒均匀。
第7步、炝炒莲花白。
第8步、微微酸辣，下饭哦。
来自美食天下敏zhu的作品。
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