砂锅白菜炖豆腐,一锅炖菜瞬间吃的热气腾腾
2022/10/6 来源：不详白癜风308治疗 http://news.39.net/bjzkhbzy/180530/6291548.html
砂锅白菜炖豆腐
By筠旸JY
天气转凉，一锅炖菜瞬间吃的热气腾腾，真是好吃得很啊！
原料：娃娃菜、猪肉丸子、北豆腐、葱花、蚝油、生抽、盐、玉米油。
做法步骤：
第1步、北豆腐一块儿，清水洗一下。
第2步、切成小块儿。
第3步、娃娃菜清水洗净。
第4步、用手掰成大块儿。
第5步、猪肉丸子切成厚片，我是为了快速入味，也可以整个的炖。
第6步、豆腐块放在开水锅里面烫一下捞出备用。
第7步、锅内放油烧热，放入葱花爆香。
第8步、放入娃娃菜，大火翻炒均匀。
第9步、炒至软塌，放入丸子继续翻炒几下。
第10步、放入豆腐块。
第11步、放入少许蚝油。
第12步、放入适量生抽上色好看，加少许盐调味。
第13步、移入砂锅里面，烧开后改小火炖制入味。
第14步、我家里有煮好的鸡蛋，顺手也放进去了。
第15步、成品图！
来自美食天下筠旸JY的作品。
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