小白菜肉丸汤清淡确鲜美,一口下去好舒服

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小白菜肉丸汤，用料简单，但做出来的汤清淡之中又有着鲜香。点击图片▲收藏本菜谱

小白菜肉丸汤

图文

緣豆兒

小白菜克瘦肉末克胡萝卜20克姜4片小葱2根蚝油1汤匙盐适量芝麻油适量

1.准备好材料。2.小白菜清洗干净切段。3.胡萝卜去皮切丝；姜切丝。4.肉末中加点盐、姜葱末和蚝油。5.顺一个方向搅拌上劲。6.肉末做成肉丸子放沸水中焯10秒丸子成型捞出。7.砂锅中加水ml，放入肉丸子和姜丝滚开转小火煮10分钟。8.加入小白菜和胡萝卜煮稍煮。9.最后放入盐、芝麻油调味就可以了。

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