孢子甘蓝菜几月播种

孢子甘蓝的种植时间需根据品种和栽培地区确定。上海地区露地栽培一般选择早熟品种，7月下旬8月上旬播种；保护地栽培可选用早、中熟品种，7月下旬至9月上旬播种。

孢子甘蓝，别名芽甘蓝、子持甘蓝，是一种十字花科的食物，原产于地中海沿岸，呈圆球状，非常可爱，以鲜嫩的小叶球为食用部位，含有丰富的蛋白质、维生素c。茎顶端不生叶球，叶腋间能抽芽形成小叶球，叶腑间能抽芽形成小叶球，叶球直径1-4厘米，黄绿或紫红色。英国、法国、比利时等国栽培较多，我国有少量栽培，订要供西餐使用。

孢子甘蓝种植方法及管理技巧

水肥：孢子甘蓝是一种抗旱的绿色植物。移栽时，要保持盆土湿润。当它长出新根时，可以通过添加适量的水来保持。这样可以有效地保持盆地土壤的微干。当盆地上部土壤干燥时，需要浇水一次。因为孢子甘蓝是用来做食物的，一般最好施用有机肥或果蔬肥，每月可施一次。

光照温度：孢子甘蓝喜欢充足的光照条件，所以无论是盆栽还是室外种植，最好选择阳光充足的位置。如果这棵植物长得好，就会结出很多孢子甘蓝。芽菜不耐高温。去年秋天播种，次年5月至6月可食用。收获后，植物应该被砍掉。

日常管理事项：孢子甘蓝容易保养。但是，由于孢子甘蓝生长在叶与树干的接触部位，为了使小孢子甘蓝长得更饱满，应在小球生长后适当地去掉叶子。这样，小白菜就能有更充足的养分供应，同时保持良好的光照和通风条件。小白菜长得好。

孢子甘蓝采收注意事项

由于孢子甘蓝各叶腋所生的小叶球的顺序由下而上逐渐形成，成熟的小叶球包裹紧实，外观发亮。早熟种定植后90-天开始采收，晚熟品种-天后采收。采收时候需要将整个根部拔起，去除泥土，保留部分外叶(结球较松的植株，进行假植贮藏时应尽量保留外叶)，以保护叶球免受机械损伤。收获后要求晾晒3-4天，即可选择在冷凉的天气人窖贮藏。