小白菜怎么做好吃简单几步轻松做出美味小白
2024/6/3 来源：不详北京中科白殿风医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/
大家好，欢迎来到农村美食课堂，本节内容教大家做美味的小白菜，以下是一个小白菜的食谱：
一，准备材料
主菜：小白菜+豆腐+猪肉
辅菜：姜+蒜+红辣椒
二，制作步骤
1??准备材料：小白菜洗净切段，豆腐切块，猪肉切成丝，姜蒜切末，红辣椒切段。
2??热锅凉油，放入姜蒜煸炒出香味。
3??加入猪肉丝煸炒至变色。
4??加入小白菜翻炒，加入适量的盐和生抽，继续翻炒至小白菜变软。
5??加入豆腐块和红辣椒段，继续翻炒至入味。
6??出锅前加入鸡精调味即可。
三，营养价值
小白菜富含维生素C、钾、钙等营养物质，有助于增强免疫力、促进消化和排毒。豆腐是高蛋白、低脂肪、低热量的食物，有助于降低血脂、保护心血管健康。猪肉是优质蛋白质的来源，同时含有丰富的铁质，有助于维持正常的生理代谢。姜蒜具有抗菌、抗病毒的作用，有助于提高机体抵抗力，红辣椒则富含维生素A、C、E等营养物质，有助于保护眼睛、增强免疫力。
总之，这道小白菜豆腐猪肉汤不仅美味可口，而且营养丰富，适合各年龄段人群食用。
#教你学做拿手菜#
