白菜和菠菜这样做,全家人都喜欢,连挑食的
2023/10/7 来源:不详白菜营养很丰富,富含人体所需的多种营养元素,白菜用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。特别是白菜含较多维生素,与肉类同食,既可增添肉的鲜美味,今天跟大家分享一种我们家乡的特色做法,保证你吃一次就停不下来,一起来看一下吧……
第一步:准备白菜(不要叶子),菠菜一把,大蒜几粒,五花肉一块,备好待用。
第二步:大白菜切成细条,菠菜切长段,泡好的粉条切段,大蒜剁成蒜末,五花肉切成细丝,上述食材备好待用。
第三步:锅内留油,首先炒香五花肉,再放入白菜翻炒(期间加入味极鲜米醋蒜末粉条最后放入菠菜),差不多炒成(如图)这样就可以了。
第四步:装盘,这样一道热合菜就做好了,是不是超级简单,蒜香味浓,有一点微酸,味道非常棒,连挑食的人都喜欢,你也试一下吧……