多年的便秘原来多吃这几道菜就消失了,而且
2023/8/13 来源:不详治疗白癜风最好医院 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html
很多人都还记得那句广告词叫排出宿便一身轻松,这句话可谓是经典之极,但是现在生活节奏加快,生活压力太大导致了很多都是食用快餐居多,过多的快餐导致了肠胃功能下降,从而出现了好多便秘的人,但是毕竟是要三分毒,很多人就想用食物来治疗,毕竟能满足自己的食欲,而且还能治疗多年的便秘怎么也比吃药好是把,所以我今天给大家介绍几道能促进消化,去火润肠的美食,让你在轻松吃饭之间就已经摆脱便秘,给自己更好的身体,而且补充身体能量,让自己能更加的健康。
小白菜炖豆腐
1.烧油炒一下姜沫
2.放入西红柿炒化
3.放入切块的豆腐,翻炒片刻,加水煮10分钟
4.小白菜切碎,放进去煮沸,加入少量盐和蘑菇粉调味即可
健康小常识
1、小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒。
2、豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。
3、此菜清肺祛火。
上汤菠菜
1.将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净后沥干水分
2.炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香,随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下
3.将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐,并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可
烹饪技巧
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切,如果不蒸的话,也可以用线来切哦
2、菠菜要煮熟,不然会有涩口的怪味
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟
蜜汁山药
1.戴上手套,将山药洗净,去皮,切成1厘米见方、5厘米长的长条,用水浸泡,避免氧化发黑,用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用
2.锅中放入足够多的油(能没过山药),烧至7成热时,放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出,沥干油
3.将锅中的油倒出,洗净锅,放入适量的水(约ml),放入糖熬化
4.熬到糖水变浓时像糖浆时,放入山药和枸杞炒匀
5.放入桂花酱炒匀即可出锅
松仁玉米
1.甜玉米剥皮用微波炉打2分钟,然后剥下玉米粒;胡萝卜去皮洗净切小粒;大葱切碎
2.炒锅放植物油烧热,下入葱花爆香
3.把胡萝卜和玉米先放锅内,放少许水,大概两汤匙,中火翻炒
4.最后倒入松子仁,放盐、白糖、淋香油即可,盛出后撒香葱碎装饰
黄豆焖猪蹄
1.将干黄豆泡发4小时以上
2.将斩好的猪手入锅里氽水后捞出
3.用小刀将猪手表皮逐一刮洗干净
4.干辣椒切成段,生姜切厚片,大蒜、香叶、八角、冰糖、桂皮准备好
5.炒锅内放油,油温后将冰糖、姜蒜、桂皮、八角、香叶、辣椒段以小火炒至料香糖化
6.放入猪手,加入黄酒翻炒
7.调入鲜味酱油翻炒均匀
8.往锅内注入没住猪手的开水或高汤烧开
9.将全部食材移至砂锅
10.加入黄豆搅匀,大火烧开
11.盖上盖,以小火焖烧
12.汁水快收干时,视情况看是否调盐,然后继续加盖焖至猪手收汁熟透
烹饪技巧
1、氽水,是很重要的一步,而且要将表皮刮洗干净,对于除异味有很大效果。
2、冰糖可以很好地提亮成菜色泽,但是成菜略为带甜,不喜好可用老抽替代。
3、若是不好把握火候,可以先将冰糖炒化再放香料炒香,而后放猪蹄。。
4、酱油量足,则不需要放盐,不足则需快熟时放适量盐烧入味。
土豆卷
1.小土豆放清水里加适量白醋煮熟,然后剥皮,加醋可以去涩味哦
2.剥皮的土豆用料理机打成泥备用
3.加适量盐和黑胡椒粉拌匀
4.咸蛋黄3个,大蒜四瓣剁碎备用
5.炒锅里放少许油,下蒜末小火煸香
6.下蛋黄末煸熟
7.把炒好的蛋黄末倒入土豆泥里搅拌均匀
8.油豆皮用水泡一分钟,软了就拿出,然后一张张分开
9.取一张油豆皮对折,一头放入适量土豆泥
10.两边往里折一下,再卷起
11.卷好的土豆卷收口朝下摆放
12.煎锅放少许油,烧热,土豆卷收口朝下摆放在煎锅里
13.最后煎到两面金黄就可以出锅了,吃的时候可以搭配各种自己喜欢的酱
烹饪技巧
油豆皮泡软以后再煎,这样就不会外面焦了,里面没热。
多吃这些健康的食物,食材简单,而且容易学会,已经迫不及待的想试试了是把,但是做饭之前一定要注意,有些并不是必要加的,看自己的口味可是能去掉一些东西,还有很多人曾经给我说自己老控制不好火候,所以浪费食材而且做出的饭不好吃,那么这个就要多练习了,毕竟不是说我这里给你固定的时间就是一定正好的,因为食材的不同还有火候的不同,不可能说是完全一样的,所以这些具体要自己控制,不过多学会点健康美食能让一家健康,唱歌再也不用向天再借年,我们不借直接健康的长寿。