这才是海鲜面最好吃的做法,简单易学,出锅

海鲜面是很多朋友都喜欢吃的面食，不仅因为它的味道鲜美，而且还营养十足。海鲜面加的作料有很多种，可以用螃蟹，牡蛎，花蛤等一起烹制。今天给大家介绍是一道有闽南特色的瑶柱鱿鱼海鲜面。

食材：半斤面条，一把干瑶柱，一小块干鱿鱼，一把小白菜，两根白萝卜

配料：小葱，盐，酱油

步骤一：将鱿鱼干剪成小条状，用清水泡发。瑶柱干也用清水泡发，备用。小白菜和小葱洗净沥干水分备用。将小葱的葱白和葱花部分分开切成未。葱白用来油锅爆香，葱花用来调味。白萝卜切成如图的片状，小白菜切成三段备用。

白萝卜如图切成片小白菜切成三段

步骤二：锅中倒入植物油，把葱白倒进去油中爆香。改中火倒入泡发好的瑶柱和鱿鱼，加少许鲜酱油煸炒入味提香。

葱白爆锅倒入瑶柱和鱿鱼加少许鲜酱油提味

步骤三：瑶柱和鱿鱼炒香后倒入适量清水，倒入切好的白萝卜片，面条冷水下锅，这样口感更好，更筋道。再加一小勺盐，不用放鸡精了，因为瑶柱和鱿鱼本身鲜味十足。不用盖盖，开锅等五分钟，面条差不多就熟了。

加清水倒入白萝卜片冷水下面条加小勺细盐

步骤四：五分钟后，面条八成熟，我们倒入小白菜，小白菜熟得快，我们最后放，防止老化营养流失。用筷子将面条和小白菜搅拌均匀，再等二分钟，美味的海鲜面条就可以出锅。

面条开锅后放入小白菜

步骤五：二分钟后，营养均衡，鲜香美味的海鲜面出锅，我们全家都爱吃，宝宝一下也能吃一碗，出锅连汤汁都不剩，喜欢的朋友可以试着做一下。可以根据自己喜欢爱的海鲜换个食材。煮蛤蜊海鲜面，蛤蜊是后放的，面条七成熟时放蛤蜊，煮到蛤蜊开口后再煮一分钟就行。也是非常的鲜美。