猪肉圆白菜饺子,好吃不过饺子,鲜香味美
2023/11/22 来源:不详猪肉圆白菜饺子
By筠旸JY
原料:面粉、猪肉、洋白菜、葱末、酱油、生抽、盐、花生油、香油、鸡精、姜末。
做法步骤:
第1步、普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
第2步、洋白菜剥去外皮。
第3步、洗净切成小块儿。
第4步、放入料理机。
第5步、打碎。
第6步、几秒钟的事儿。
第7步、放入小盆里,加少许盐腌出水分。
第8步、猪肉洗净。
第9步、切成小块儿。
第10步、姜片(大葱家里没有了),切碎。
第11步、一起放入料理机里面。
第12步、打成肉馅。
第13步、加少许东古一品鲜和黄豆酱油调匀,加少许香油鸡精花生油盐调味,拌匀。
第14步、白菜碎攥出水分,放入肉馅中。
第15步、朝一个方向搅拌均匀即可。
第16步、面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。
第17步、依次做好所有的饺子。
第18步、锅内注水烧开后放入饺子,煮两三个开,全部浮起即可出锅装盘。
第19步、成品图。
第20步、成品图。
第21步、成品图。
第22步、成品图。
来自美食天下筠旸JY的作品。
大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎