立夏后要常喝此汤,色泽鲜艳,清爽宜人,身
2023/8/13 来源：不详治疗白癜风那最好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/
立夏后要常喝此汤，色泽鲜艳，清爽宜人，身体强壮，气色好！
二十四节气中的立夏已经过去好几天了，说明现在已经步入夏天了。最近几天的气温持续上涨，越来越炎热，燥热的天气让人心烦意乱的，稍微一动就汗流浃背。这样的天气特别容易造成体内水分的流失，所以要多喝水，吃水果。相信很多人和我一样，热的吃不下饭，油腻的东西更不想碰，只想吃一些清淡的食物。
除去凉拌菜，我们在这干燥的天气里还应该喝一些汤，及时补充体内流失的水分，清淡爽口，营养丰富还能填饱肚子。今天就和大家分享一道青菜豆腐汤，豆腐是营养丰富的豆制品，素有“植物肉”之美称，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃等作用。再搭配上各种青菜，可以补充体内的维生素等矿物质，切到清热解暑的作用。
我做的青菜豆腐汤，里面放的小白菜，也可以换成其他青菜，做出来菜汤白绿相间，色泽鲜艳，豆腐软嫩，汤味鲜美，清爽宜人，非常适合夏季食用。经常食用还能增强抵抗力，还能起到美容养颜的作用，比绿豆汤好喝多了。
所需食材：豆腐、小白菜、火腿肠、食盐、鸡精
步骤一：小白菜放入淡盐水中浸泡，然后清洗干净，切条或者切碎。
步骤二：豆腐切成小块，火腿肠切成小丁或块。
步骤三：锅内添冷水烧开，放入豆腐进行焯水，捞出控干水分备用。
步骤四：起锅热油，油熟后，放入小白菜，翻炒一会，倒入适量清水。
步骤五：撒入适量食盐，放入豆腐和火腿，烧开后，撒入适量鸡精即可。（喜欢浓汤的可以放水淀粉）
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