这种草要重视,长得很普通,价值却不一般

摘要：这种草要重视，长得很普通，价值却不一般

一般每年到了耕种的季节，差不多就是每年三四月份的时候，农户们比较烦心又要忙活了。因为这个时候正是杂草疯狂繁殖的时候，不清理掉这些杂草，它们就会影响农作物的生长。所以说这就是农户朋友们比较烦心的事。

一般很多在菜园里的杂草并非是杂草，有的可以被当作野菜来食用；而有的则是一些药物的原材料，有药用价值。一般农民的知识水平都不高，再加之有些草没有在市场上得到普遍的认可，所以人们基本上都会把不认识的草当作是杂草处理。

在这里我要提醒大家的是，我们平常在院子里见到上面图中所显示的草，一定要种植一下，因为它们不仅仅只是野草，它的营养价值相当的高，并且还可以入药。这种草长得丑还满身都长满了包，看起来像懒蛤蟆，索性人们就把它称之为懒蛤蟆草或是青蛙草。

其实这种草它有一个官方的名字叫做荔枝草。它一般比较喜欢生长在田园土地比较潮湿肥沃的地方，特别是非常喜欢和其他的杂草或是农作物争相生长，还喜欢挤占蔬菜的生长空间。在一些农户眼中，都是比较讨厌它。可能是由于它长得比较丑，因而非常吸引人们的留意。因此在平时除草的时候都不会放过它。

这种荔枝草是属于二年生草本植物的唇形科鼠尾草，基本上它长到十五厘米的时候就不会再生长了，它的叶子表面有很多坑坑洼洼的小包，就像懒蛤蟆的皮肤一样，有些不好看。但这种荔枝草的分布范围非常广泛，基本上大部分省份都会有，除了新疆、甘肃、青海这几个省份没有。它一般都长在山坡、路边、田园潮湿的地方，所以人们大多都把它当作杂草看待。

从史书记载中了解到，荔枝草有很大的药用价值。有的朋友出于好奇还研究过它，竟然比我们生活中常见的蔬菜味道还好。一般春季都是挖野菜的好季节，除了一些我们常见认识的野菜如荠菜、马兰头等，这种荔枝草也慢慢的变成了一种野菜进入到了人们的视野中。

人们了解了它之后，它的幼苗和嫩叶都可以当野菜食用，并且人们逐渐开始了用它来煲汤炒菜。还拿它制作饺子馅等，而且味道还非常棒，深受人们的好评。据植物研究人员介绍，它含有极其丰富微量元素和矿物质元素，其营养价值非常高。

据说在古代，它还有很好的药用价值。其中古代中医药材《天宝本草》一书就对它介绍道，荔枝草可以去火润肺、止咳化痰等作用。记得小的时候，生活不像现在这样富裕，有时候生病了都拿它晒干来熬药来食用。听说它对于治疗小孩肺燥热有很大的作用，并且还不会有什么副作用之类的，对于小孩或是体弱多病的任都非常适用。

目前它在我国的很多农村地区都比较受欢迎，比如说四川、河南、贵州这些省份深受农民的喜爱。他们在去田地劳动的时候，回来顺便挖点这种荔枝草，然后再把它晒干，当作茶叶来泡茶喝，并且还可以起到去火的作用。现在荔枝草越来越少见，市场上因此也把它的价格抬得很高。

现在它的潜在价值被人们充分地发掘了出来，不再是一种单单可以食用的野菜了。它的药用价值其实非常的高，在药材中也属于顶尖的药材，据了解很多的中药成分都会出现它的身影。所以在这里我想告诫大家，不要被它的外表面所误导，也不要把它当作是杂草铲除了。如果平常遇见它了，别忘了把它挖回家，它的价值可不低。