8种面条的做法,简单实用,5分钟一次性

一个人的时候，很想偷懒，不要煮饭那么麻烦，就来吃碗面条了，教你八种让你欲罢不能的面条做法，一个星期不重样。

原料：面条财鱼（黑鱼）红萝卜香菜鸡蛋姜片花椒干辣椒料酒胡椒粉油盐

制作：1.准备好原材料：鱼片用姜片腌制，剥下来的鱼头与鱼段加入适量姜片、花椒和干辣椒一起腌制；2.被踢下来的鱼肉斜切成薄皮；3.鱼片中加入盐、料酒、生粉和蛋清，抓拌均匀腌制一下；4.烧热锅，放入适量的油，将剩余的鱼块和调味料一起放入锅中煎，煎好一面再翻个面；5.两面都煎好先烹入点料酒，再倒入适量的开水；6.盖上盖炖煮五到八分钟，直至熬煮成浓稠的白汤来；

7.将财鱼汤过滤到杂质；8.再加入盐和胡椒粉调味；9同时起另外一个锅，烧开水，加入适量的盐，将准备好的面条下入；10当面煮到八成熟时捞出放入碗中；11.煮沸的鱼汤中下入鱼片；12.当鱼片煮到发白时捞到放在面条上，再配上些香菜末和红萝卜片，盛入适量高汤；这样一道鲜美的“财鱼汤面”就完成了。

原料：面条50克肉末1小蝶香菇5个菜芯3根姜末1勺料酒1勺味极鲜1勺胡椒粉1小勺油盐适量

制作：1.准备好材料；2.锅中放入少许油，下入肉末煸炒；3.肉末煸炒变色后加入姜蒜末一起煸炒；4.爆香后烹入适量的料酒；5.翻炒几下后加入香菇丁进气翻炒；6.翻炒几下后再倒入适量的味极鲜翻炒上色；

7.倒入泡香菇的水，炖煮两分钟；8.加入适量的盐和胡椒粉调味，煮好后即可盛入碗中；9.烧锅开水，加入适量的盐和几滴油；10.放入菜芯进去焯一下变色后捞出；11.将面条放入开水去煮，煮到面条八成熟即可；12.捞出后放入碗中，加入制作好的香菇肉末馅，再将焯烫好的菜芯摆放在碗中；吃时拌均匀即可。

原料：面条1只苋菜克咸鸭蛋1个蒜瓣1瓣油盐适量

制作：1.准备好原材料；2.咸鸭蛋冷水下锅，放入里面煮熟；3.热锅凉油，爆香蒜蓉；4.再放入苋菜进去翻炒；5.苋菜微微炒软后加入适量的水；6.再加入适量的盐调味；

7.烧锅开水，放入少许盐；8.水开后下入面条，面条下入后快速的用筷子划散；9.面条煮开后加入少许水继续煮；10.煮到自己喜欢的程度八成熟时就捞出放入碗中；11.倒入煮好的苋菜汤；12.将煮好的咸鸭蛋去壳后对切成两半放入当中；

原料：乌冬面1包牛肉丝50克洋葱半个红萝卜半根青椒1个淀粉1小勺料酒1勺生抽1勺黑胡椒碎油盐适量

制作:1.准备好原材料；2.烧锅开水，将乌冬面放入里面，用筷子拨开，水开后再煮上一分钟捞出备用；3.牛肉丝中放入适量的盐、淀粉和生抽、料酒，抓均匀，让它吃入些水分；4.入锅前再放入点油拌均匀；5.热锅凉油，放入腌制好的牛肉丝煸炒；6.直至牛肉丝微微变色后盛出来备用；

7.热锅凉油，放入洋葱进去煸炒；8.煸炒出香味后加入红萝卜丝进去煸炒；9.红萝卜微微软后放入青椒丝进去煸炒；10.炒几下后放入乌冬面进去煸炒；11.翻炒均匀后再加入刚炒过的牛肉丝；12.放入少许生抽和盐翻炒均匀，最后出锅前加入黑胡椒碎翻炒均匀即可。

原料：牛肉面条小白菜姜片桂皮红辣椒花椒香叶八角生抽老抽冰糖白酒盐

制作：1.将牛肉块放入冷水中焯水，加入几片姜和少许高度白酒帮助去腥；2.将焯过的牛肉块放入电饭煲中；3.再加入姜片、红辣椒、花椒等大料；4.放入块冰糖，再倒入适量的酱油和生抽；5.最后再加入适量的水；6.按下电饭煲中红烧键，约35分钟，这样红烧牛肉就完成了；

7.烧锅水，加入1勺盐；8.水开后将面条放入，用筷子划散开；9.同时另外用一锅将红烧牛肉煮开，加入盐等调味料；10.面条煮到六成熟时，加入小白菜一起煮；11.面条煮到八成熟时捞出放入碗中，将一同煮的小白菜也捞出摆放好；12.将煮开的牛肉汤汁浇淋在面条上，牛肉捞出码放好；这样一碗美味诱人的“红烧牛肉面”就完成了。

原料：乌冬面1小包韩式泡菜1小蝶肉丝1小蝶韭黄1小把生抽1勺淀粉1勺油盐适量

制作：1.准备好原材料；2.肉丝放入适量的盐、淀粉和生抽等调味等，拌均匀腌制一下；3烧锅开水，放入乌冬面进去煮一下后捞出；4.热锅凉油，放入腌制好的肉丝进去翻炒；5.肉丝翻炒变色后放入泡菜丝进去翻炒；6.翻炒几下后加入焯过水的乌冬面进去翻炒；7.翻炒均匀后加入适量的盐；8.放入韭黄进去翻炒变色后，盛入盘中。

原料：五花肉1小块四季豆1把面条克蒜3瓣生抽1勺油盐适量

制作：1.准备好原材料；2.热锅凉油，放入五花肉进去煸炒；3.煸炒至五花肉微微出油时加入蒜片；4.放入四季豆进去煸炒；5.翻炒几下后加入生抽进去翻炒；6.加入适量的水炖煮；

7.加盖炖煮至七分熟；8.加入适量的盐和胡椒粉调味；9.将热干面平铺在菜上；10.再加盖焖煮一分钟；11.关火，用筷子将它们搅拌熟；12盛入盘中。

原料：龙须面番茄里脊肉丁洋葱熟花生番茄酱白糖胡椒粉油盐

制作：1.准备好原材料；2.烧热凉油，下入肉丁煸炒；3.肉末煸炒变色后下入洋葱末一起翻炒；3.洋葱翻炒出香味且微微发软时，下入去皮切成小丁的番茄；

5.翻炒番茄丁，将里面的汁炒出，再下入适量的番茄酱（可以加入少量的水）；6.熬煮几分钟，下入盐、白糖和胡椒粉调味；7.酱汁收浓稠后盛出来备用；8.烧锅开水，加入适量的盐；

9.下入龙须面去煮；10.煮好后捞出放入凉白开水中；11.在盘中放入适量的面条，浇淋上番茄酱汁；12.再撒上花生碎，摆放好薄荷叶，这样一碗中西合璧的“意式龙须面”就完成了。