爆炒莲花白,鲜嫩爽脆又开胃美食天下

2023/7/12 来源:不详

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爆炒莲花白

Byly如意

原料:卷心菜、干辣椒、青花椒、食用油、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、卷心菜洗净撕成小块。

第2步、干辣椒洗净切丝。

第3步、炒锅放油烧热后爆香花椒,辣椒。

第4步、下卷心菜同时加入食盐。

第5步、大火翻炒。

第6步、加鸡精炒匀后装盘盛出。

小贴士:

卷心菜最好用牛心甘蓝,炒出来的菜更为脆嫩。

来自美食天下ly如意的作品。

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