小白菜不能和什么一起吃,和它一起吃会致

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小白菜不能和什么一起吃？白菜是我们生活中比较常见的一种蔬菜，而且白菜的种类有很多，其中包含小白菜、大白菜等等，今天小编给大家介绍小白菜的禁忌，那么小白菜不能和什么一起吃，一起去看看吧！小白菜不能和什么一起吃1、小白菜+秋黄瓜：破坏维生素C2、小白菜+黄瓜：破坏维生素C3、小白菜+兔肉：一起吃容易引起腹泻和呕吐

将蔬菜存放太久很多人因工作比较忙，往往会一次买很多蔬菜放在家中。其实新鲜的蔬菜是不能存放太久的，时间太长的蔬菜的维生素就会损失很多。比如菠菜在20℃时放置一天，其中维生素C将损失84%。如果实在需要存放蔬菜应选择避光、通风、干燥的地方贮存。

先切后洗日常生活中，很多人喜欢先把蔬菜切好，再洗菜。其实这样做很不科学，其结果只能使蔬菜中大量的维生素都流失在水中，造成浪费。煮时间过长如今有很多的朋友喜欢吃水煮蔬菜，但是他们煮的时间有时候过长，减少了蔬菜中维生素C，所以建议不要煮的时间过长，而且，不要为了保持颜色而放碱，因为碱会破坏蔬菜中的营养素。

用小火炒菜炒蔬菜最好不要用小火，用大火炒的菜，维生素C仅损失15%。若炒后再焖一会菜里的维生素将损失60%。所以炒蔬菜最好猛火快炒，且尽量少加水。