能润肤的包子秘诀在馅料搭配,教你做小白菜

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包子是很常见的一种面食，也是属于传统的面食，早上外面有很多的包子店，一个包子价格也便宜，但是却很好吃，因为包子里面的馅儿可以有多种选择，自己喜欢的食物包进去蒸就可以了。

今天要推荐的是虾皮蒸包，里面还会有小白菜，等于说是有荤有素了。小白菜里面含有丰富的营养，吃了可以让皮肤变好，同时还可以预防便秘。另外虾也是高蛋白的食物，这两种食物调成的馅儿不仅味道好，关键也不油腻，对于身体健康还很有帮助，它的烹饪方法也是一学就会。

小白菜虾皮蒸包

小白菜，韭菜，葱，猪油，食盐，鸡精，花椒粉，饺子皮

1、既然是要蒸包子，那么前提肯定要将所有食材都准备好，防止在包的时候发现少这个少那个，那就比较麻烦了。

2、小白菜尽量是新鲜嫩的，因为这样的小白菜水分多吃起来的口感会更好。小白菜用清水清洗干净。煮开的清水将小白菜放在里面焯水，等到小白菜变色之后就捞出来过一遍冷水，之后捞出来沥水备用。

3、沥水后的小白菜放在案板上面，然后全部切碎，韭菜清洗干净之后也切碎，葱洗干净也切碎。

4、准备一个大一点的盆，将上面切好的菜全部放进去，还要将清洗后的虾皮放进去，放入猪油，花椒粉，食盐和鸡精，至于虾皮放多少看个人口味。

5、食材全部放进去之后开始搅拌均匀，这个就是包子馅儿了，要是喜欢其他的口味也可以改变调味品的添加。

6、接下来是揉面团，揉好的面团擀成一张张的包子皮，其实就和擀饺子皮差不多，要是不想自己做就直接买饺子皮回来包。

7、取其中的一种包子皮，将适量的馅儿放在上面，按照自己喜欢的方式将包子包起来，剩下来的所有食材都是这么做，全部包成一个个的包子。

8、包子全部包好之后就开始蒸包子了，家里最好是准备一个蒸笼，将包子放在里面蒸，蒸熟之后不要着急取出来，继续的焖几分钟会更加好吃，这样美味的包子就做好了。

1、包子馅儿里面要是不喜欢猪油也可以不加，换成其他的植物油也可以。

2、包子蒸好之后最好继续焖几分钟，这样拿出来的包子会更加好吃。

3、一次可以多做一些包子，这样想吃的时候随时加热就行了。

踏月色而来