鸡腿豆腐青菜汤,汤汁鲜美,荤素搭配

鸡腿豆腐青菜汤

汤汁鲜美，荤素搭配，一个人的话，一个菜足够了

原料：日本豆腐、熟鸡腿、青菜、盐、味精、料酒、清水、葱花、油

做法步骤：

第1步、准备材料备用

第2步、煮鸡腿的汤别倒掉，留着加汤里用

第3步、热油锅爆炒青菜

第4步、鸡腿把肉撕碎，骨头也扔进锅里，加料酒爆香翻炒片刻

第5步、日本豆腐切块备用

第6步、日本豆腐放进锅里，加清水一大汤碗

第7步、水开后加盐味精调味，撒葱花即可

第8步、装盘成品图

小贴士：

煮鸡腿的汤别扔了，加在汤里更鲜美

来自美食天下慧慧_ernEwQ的作品。