四月天时节,将它做成饺子馅料这也太好

2025/7/2 来源:不详

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欢迎大家来到食吧,我是食吧的小厨,今天跟大家分享的是:四月天时节,将“它”做成饺子馅料:这也太好吃了吧!

饺子应该是绝大多数朋友都爱吃的食物了吧,而且这已经到了这温暖的春季了,这个时候的蔬菜选择性非常的多,野菜、当季菜,鲜翠欲滴又好吃,所以我们将这些好吃的蔬菜用来做饺子的馅料再好不过了。我们都知道这个时候野菜用来做饺子馅味道不错,荠菜、芥菜都是优选,住在城市的小伙伴就比较难吃得到了,所以推荐另外一个,小白菜。

小白菜最近卖的非常的火,小厨非常喜欢吃小白菜,脆脆的甜甜的非常符合完美蔬菜的口味。做成饺子馅,经济实惠,不麻烦。主要的是小白菜在春天吃非常合适,能帮助我们身体提供很多营养,让我们有一个强壮的身躯,结实!小白菜含有非常丰富的维生素D能够帮助我们有效的预防佝偻病,这个时候给家人做一做能够帮助家人强身健体,增强免疫力。

这个时节的小白菜非常的鲜嫩,脆口。而且我们用小白菜制作馅料非常的方便,我们可以不用炒水,而且小白菜也是不用考虑和什么菜搭配的万能蔬菜。将肉馅和小白菜搭配在一起,一点都不油腻,家里有小孩子的可以在做馅料的时候加上几个虾仁在里面,小孩子非常爱吃,每顿吃得饱饱的!

制作小白菜虾仁饺子,首先准备好我们所需的食材:面粉、猪肉、小白菜、洋葱、虾仁、姜末、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、盐、植物油,然后就可以动手制作今天的美食了。

1、我们将面粉加水和成面团,将我们准备好的小白菜洗干净、虾仁也处理好,接着将清洗好的小白菜切碎,切完之后装到一个盆子里面,加点食盐抓一抓,将小白菜中多余的水分弄出来。将准备好的洋葱去皮切成丁,虾仁切丁,猪肉剁成馅。接着用一个盆加点清水将猪肉、洋葱、虾仁全部都倒在一起。

2、将我们准备好的调料:姜末、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、盐、植物油加入馅料里面,顺着一个方向搅拌,然后在加入白菜继续搅拌,这样的我们的馅料就只做完成了。将我们事先准备好的面饭擀成饺子皮,然后包成饺子,起锅烧水就做好了。如果还要调汁的话,将香油、醋、坛子辣椒拌在一起味道也不错。

这样一道好吃的小白菜虾仁饺子就做好了,味道非常的不错,大家可以尝试一下!

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