最好吃好看的叶菜是它,长的洁白圆润吃起来

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对于爱种菜的朋友们来说，有时候不仅追求蔬菜的自已自足，追求更加新颖的品种也是一其中的一大乐趣。有人说菜不都长那样么？都是绿叶菜，而且味道也都差不多，如果这么想还真就错了，有很多蔬菜不仅长的好看，甚至比花还漂亮，而且味道口感也别具一格，非常有特点，今天就给大家推荐一款叶菜，真称的上比花好看，比肉好吃：

奶油白菜

它就是奶油白菜，奶油白菜是极小型白菜，它的个头只有普通大白菜的十分之一左右，高度20厘米左右，莲座直径同样是20厘米左右，其叶片呈深绿色，叶梗肥厚呈奶白色，且圆润细嫩无杂色，真就像奶油一样洁白，故称之为奶油白菜。

奶油白菜是一种小型白菜

奶油白菜吃起来口感比大白菜和普通小白菜要好起多，它没那种白菜特有的青涩味，而是鲜嫩清香，其梗虽然比较肥厚，但一点筋也没有，生吃脆嫩、烹煮润滑，最好吃的做法当煮做一道水煮奶油白菜，其鲜美程度比山珍更甚。

生长中的奶油白菜

奶油白菜不光好看、好吃，它的营养也特别丰富，含丰富的胡萝卜素以及维生素C及钙、铁、镁等矿物质和微量元素，常吃具有清热解毒、健脾养胃、润肠壮骨、美容养颜、提高人身免疫力等作用，而且奶油白菜在种植过程中不易生虫，是有机蔬菜种植品种的最佳选择，近年来也受到很多农场种植的欢迎。

水煮奶油白菜

奶油白菜在种植方面更是简单，可以称的上是撒籽就长，它有两快一长：即出苗快，一般播种后48小时即可出苗；生长快，奶油白菜从播种到收获仅需一个来月时间；收获周期长，从首次间苗采收到全部采收完毕，可持续采收一个多朋时间，家里种上一平米，再也不愁新鲜菜吃了。

等待收获的奶油白菜

奶油白菜喜欢冷凉气候，秋天正是种植它的最佳季节，感吸兴趣的话赶紧也一起来尝试一下吧。