白菜这做法太好吃了,把它往里一放连盐都省

最好白癜风医院咨询 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html

白菜这做法太好吃了，把它往里一放连盐都省了，特下饭，顿顿吃光

冬天的蔬菜不像夏天品种多，个别的菜还特贵，在北方，这季节最应季是萝卜白菜和土豆。其实萝卜白菜换着花样做也照样受欢迎，食材上来一些巧搭配，简单快手也美味。

宝妈最常说的一句话就是：好多蔬菜你不爱，并不是真的不爱，而是做法不适合你。比如说，好多人爱吃老干妈，于是就有人用老干妈炒菜，美味就诞生了，宝妈今儿分享的这道小白菜做法也如此，但不是老干妈哦，我用的是豆豉鲮鱼罐头，这东西可是好多70后的回忆，那时候最美味的就是鱼罐头，现在即使条件好了，这个美味还是深受大家的喜爱。我家常用鱼罐头来配菜，这东西味道香倍儿下饭，炒青菜放里一盒连盐都省了，也不用多余的调味，每次做都吃光。

就爱白菜和它搭配，连盐都不用放，省事下饭，一顿一盘吃个精光

食材：小白菜克，豆豉鱼克，大蒜4瓣，植物油适量

厨具：九阳轻奢派炒锅

做法：

1备好食材。小白菜去根，泡水洗净，控干水份备用；打开豆豉鱼罐头（马口铁很锋利，注意别划破手）

2小白菜切段；豆豉鱼撕成小块；大蒜去皮拍扁切末

3炒锅放植物油，油温4成热，下蒜末炒香

4放入小白菜翻炒（我用的是轻奢派炒锅，锅深，炒青菜不错）

5待小白菜打蔫变色，放入豆豉鱼翻炒，至小白菜彻底熟透，即可关火装盘

宝妈小贴士：

1豆豉鲮鱼跟好多蔬菜都特别搭，食材里的小白菜也可以换成其他蔬菜，如蒿子秆、红薯叶等，前边宝妈也都发过做法

2鱼罐头本身就有咸味，无需再加盐了

喜欢这道小菜的做法吗？你还知道哪些佐餐美食配菜好吃，欢迎文末踊跃留言讨论！

喜欢宝妈小厨的家常美食，请点赞、