怎么种白菜什么时候种白菜如何给白菜施肥

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白菜可以说是我们日常生活中最常见的蔬菜之一了，尤其是在冬季比较长且比较寒冷的地区来说，白菜更是他们冬季的主要青菜来源。民间更是有“白菜解百毒”的说法。

对于喜欢自己动手种菜的朋友来说，白菜一定是您的菜园中必不可少的蔬菜之一。那么对于很多刚刚接触种菜的朋友来说，如何种植白菜呢？今天就来和大家详细的聊一聊。

什么时候开始种白菜？

这是很多刚刚开始种菜的朋友最常问的问题之一。其实白菜一年四季都可以种植，白菜从种植到采收这一过程大约需要80~90天左右的时间。白菜属于喜凉的作物，最适宜白菜生长的温度大约在10~20度之间。以北方地区为例，夏季种植白菜比较多。南方则选择春秋季节种植比较多。各位菜友要根据自己所在地区的气候情况来决定种植时间。

白菜的种植方法有哪些？

白菜的种植，我们一般选择直接播种的方式进行，比较常用的是条播和穴播。白菜出苗之后通过间苗、疏苗的方式进行管理。

条播

平整好土地之后，开宽约5厘米，深约1厘米的浅沟，沟与沟之前距离大约在30到40厘米。开好沟后将种子均匀的撒在沟中，覆盖上一层薄薄的土壤，然后轻轻压实即可。

穴播

种坑间间距约50到60厘米，深度约10厘米左右，每个种坑没播种4到5颗种子，然后覆盖一层薄土，轻轻压实即可。

白菜的日常管理需要注意哪些方面？

如何给白菜间苗？

无论是条播还是穴播的方法，我们都需要进行间苗。白菜的间苗可以分为几次来进行。间苗的原则就是去弱留强。

当幼苗长出2到3片真叶的时候开始进行第一次间苗，此次间苗后苗间距约为2到3厘米比较适合。

当幼苗长出3到4片真叶的时候开始进行第二次间苗，此次间苗后苗间距大约8到10厘米比较适合。

如果是穴播的方式，经过两次间苗后，种坑内还剩2到3棵幼苗即可。

如何给白菜定苗？

当白菜幼苗长出5到6片真叶的时候，就可以定苗了。定苗的苗间距大约在50到60厘米即可。如果是穴播的方式，每个种坑内保留一颗最为健壮的白菜幼苗即可。

间苗拔下来的白菜幼苗也不要浪费，炒着吃，煲汤，或者做沙拉、蘸酱菜都是不错的选择。而且由于是幼苗，口感也是非常不错的。

如何给白菜浇水？

白菜对于水分的需求比较大，属于那种不耐旱的蔬菜。但是，由于白菜的根系比较浅且不发达，土壤中的水分含量又不能过高，如果土壤过于潮湿，白菜的根系无法呼吸，很容易造成白菜烂根，进而整颗白菜都会死亡。

浇水时应遵循见干见湿的原则，不可大水漫灌，也不可让土壤长时间处于干燥缺水的状态，这样都是不利于白菜的生长的。

如何给白菜施肥？

我们在进行种植之前，应在土壤内混入适量的有机肥来用作底肥，这样可以满足白菜从发芽到幼苗期的养分供应。底肥可以选择自己制作的厨余堆肥、完全腐熟的牛羊粪肥、或者从超市购买的额有机肥都可以。

当白菜的生长进入到发颗期的时候，此时底肥的肥力已经被消耗的差不多了，此时可以进行一次追肥，促进白菜的生长。

当白菜的生长进入到包心期的时候，此时可以根据实际情况再次进行一次追肥，这样白菜的包心会更加的紧实，白菜的品质也就更好。

其它注意事项

在白菜的种植过程当中，除了之前提到的正常的浇水、施肥之外，还应注意一下几点注意事项。

是在白菜生长的前期，要时刻注意杂草对于幼苗的侵害，由于白菜的幼苗比较幼小，根系的吸收能力更是十分微弱，因此如果此时菜地内出现过多的杂草，白菜幼苗的生长就会受到比较大的影响。

我们也要时刻注意白菜的生长情况，是否有病虫害的发生，及早发现及早处理，这样才能保证白菜健康茁壮的生长。

如何采收以及储存白菜？

当白菜成熟之后，我们要及时进行采收。采收回来的白菜先放在阳光下进行晾晒，把白菜外面的菜帮水分晒干一些后，再进行储存。

储存时应存放在阴凉通风的地方，当温度低于零下的的时候，可在白菜上覆盖一层覆盖物来保温，比如家里的旧棉被、草帘等都可以。在储存的前期，由于白菜内的水分含量比较大，我们每隔7到10天要进行一次倒堆，去除外层的烂叶，防止白菜发生腐烂。

以上就是今天的老李种菜的全部内容，我是老李，感谢朋友们的观看。如果您有什么不同的意见或者建议，欢迎您在下方给我留言，我们一起讨论。如果您喜欢我的文章，请您点赞、转发，感谢您的支持。