武汉白沙洲市场小白菜冬瓜芹菜涨幅较大
2022/4/27 来源：不详京东运营求职招聘QQ群 http://jdsshang.com/shenghuo/24910.html
新一轮寒潮从春节初二开始来临，持续低温阴雨，目前北方多省降雪，北方山东、辽宁的黄瓜、西红柿、茄子价格居高不下，低温降雨气候使叶类菜供应不足，价格上涨较大，平民蔬菜大白菜、包菜价格略涨，受春节影响价格上涨较大的蒜薹、豌豆价格回落较大，节后蔬菜价格有涨有跌。
武汉白沙洲大市场信息中心2月11日-15日，监测20个蔬菜品种的均价是4.09元/公斤，与上周均价4.19元/公斤相比略降2.39%。
▼武汉白沙洲部分蔬菜品种2月8日与2月15日价格对比
单位：元/公斤
本周菜价涨跌互现，监测的20个蔬菜品种价格上涨较大的是小白菜、冬瓜、芹菜，这周重点分析以上三个蔬菜品种。
1小白菜小白菜均价从5.59元/公斤上涨到6.9元/公斤，上涨幅度23.43%。
上涨原因：小白菜货源来自省外云南，本地郊区汉阳、汉南、江夏等地，省外云南新年期间农户还没有正式开工，采收人员工资上涨，运输费用增加，使云南小白菜批发价格上涨较大。本地郊区小白菜受低温降雨冰冻气候影响，小白菜生长速度减缓，成熟期延长，并且长时间的阴雨日照不足，田间泥土松散，不利于采收，货源减少，导致春节过后小白菜价格上涨较大。
2冬瓜冬瓜均价从2.3元/公斤上涨到2.46元/公斤，上涨幅度6.96%。
冬瓜货源来自省外海南、广东、广西等地，现在海南冬瓜刚开始上市，货源少质量好，产地收购价格高，同样春节过后，十五之前，人工费用、运输费用都在上升，使冬瓜价格在近期呈上涨趋势，后期随出产量增加，收购价格预计会下滑，人工和运输成本下降后，冬瓜价格应该会有所回落。
3芹菜芹菜均价从5.9元/公斤上涨到6.3元/公斤，上涨幅度6.78%。
芹菜货源来自省外山东，本地郊区汉阳、江夏、黄陂等地，1月初的寒潮大雪和节后的低温阴雨冰冻气候使省外山东芹菜减产减收，产地收购价格上涨较大，同样本地郊区芹菜也是两次寒潮来袭，加上连续长时间的低温阴雨气候，芹菜生长速度减缓，出产量减少，价格上涨较大，后期如果天气转晴，温度回升，芹菜出产量增加，价格有望回落；
一周均价上涨品种还有，包菜上涨12.2%、黄瓜上涨9.45%、大白菜上涨9.09%、茄子上涨8.35%、西红柿上涨4.12%、莴笋上涨2.65%、青椒上涨0.41%。
节后蔬菜价格涨跌互现，本周花菜价格下跌较大，花菜均价从4.05元/公斤下跌到2.59元/公斤，下跌幅度36.05%；花菜货源来自省外福建，前期只有莆田一个产地，现在漳州花菜上市，货源逐渐增加，产地收购价格下跌，产地和货源增多后使本周花菜价格下跌较大。
一周均价下跌品种还有：瓠子下跌20.77%、白萝卜下跌13.61%、苦瓜下跌12.62%、四季豆下跌9.2%、莲藕下跌9.05%、胡萝卜下跌6.72%、葱头下跌1.43%、土豆下跌0.83%；油麦菜均价在本周持平。
作者：王莉
来源：武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
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