冬天最适合在家种的7种蔬菜,一把种子就爆

2023/4/9 来源：不详

这个冬天你可以在室内种植8种食用植物

现在冬天到了，很多地方都下了第一场雪了。很多花友冬天也失去了养花的热情。其实这8种植物冬天是可以养的，还能收获新鲜绿色的蔬菜果实吃，何乐而不为呢？

1.豆芽

豆芽大家都很熟悉了，就算是放在不见光的盒子里，你仍然可以种植豆芽。

他们是室内园艺的理想选择。在盒子中盖上2汤匙的豆子。过一夜，然后用粗棉布盖住。

加入少许水并嗖嗖地冲洗种子，然后再次盖上。每天重复此过程两次，直到种子上出现第一片小叶子。这可能需要三到七天，具体取决于豆子的种类。

注意事项：发芽作物的最大风险是霉菌。每天至少冲洗两次豆芽，一旦它们长大，将它们放入冰箱中不超过三天，用纸巾包裹。

2.葱

如何种植：你可以将根植入半满的松散盆栽土中。在根与盆底之间留下约10cm。勉强用土覆盖根部;。大葱喜欢阳光，所以把盆放在阳光充足的窗户里。保持土壤湿润，但不要浸泡。

注意事项：每次修剪植物时都要留出几cm左右的芽，这样芽就会继续生长。

3.小白菜

如何成长：将小白菜种子放入带有松散盆栽土的盆中，放置在明亮的窗户下。根据需要修剪叶子，始终围绕植物的中心生长。

食用方法：将蔬菜与红薯，坚果，奶酪，梨和其他食品一起作蔬菜沙拉。

4.胡萝卜

如何成长：胡萝卜适合室内养。将种子撒在盆栽土壤上，均匀撒上水。给你的胡萝卜足够的空间给它们成长的空间保持土壤均匀湿润并保持耐心，

因为胡萝卜可能需要长达两周才能发芽。一旦胡萝卜发芽，持续浇水。一旦心叶呈黄绿色，外叶稍有枯黄状，就将胡萝卜直接拉出土壤。

如何食用：幼苗可以直接作蔬菜沙拉，而成熟的胡萝卜则可以加入汤和烤肉。

5.柑橘类水果

如何成长：选择比较大的深盆。填充加入花肥盆栽土壤。柑橘需要大量的阳光，每天至少8小时，但最好是12小时。保持土壤干燥，但仍然均匀浇水。

一旦冬天过去且小叔茁壮成长，柑橘树可以在春天移动到户外。

注意事项：柑橘喜欢潮湿的气候，所以偶尔使叶子沾些水或靠近加湿器。

使植物慢慢适应室外，避免在春天受到不良影响，在暴露充足的阳光前先遮几天阴。

6.土豆

如何成长：马铃薯非常适合在室内养殖，准备好混合堆肥，将土豆发芽一侧朝上，埋进盆土至少20至30cm。盆土有放一些稻草，放在阳光明媚的窗户旁。

几个星期后，第一次出芽应该是吸管大小。保持土壤轻微湿润但不浸泡，几周后，就能收获满满的土豆了！

7.豌豆

如何成长：在种植前，将干燥的豌豆种子浸泡在一碗水中24小时，有助于发芽。

然后拿出豌豆，将其种植在1.5cm深的堆肥中。豌豆不需要很大的生长空间，所以即使是非常浅的容器也是可以。

豌豆也可以密集种植，将水均匀地晒在盆土上，确保阳光充足，在两到三周内你会有很多的豌豆青了！

食用方法：豌豆芽在沙拉和三明治中味道鲜美。