最受欢迎的几道家常菜,第一个超级下饭

2023/1/6 来源：不详

肉末煸尖椒肉末g，尖椒g，生抽一小勺，盐1/4小勺，胡椒粉少许，糖1/4小勺，蒜蓉一大勺1.尖椒洗净去籽，擦干内外的水2.锅内烧热油下尖椒煸至表皮发皱3.尖椒盛出备用，锅内余油煸香蒜蓉，下肉末煸炒至焦黄，加生抽，糖炒匀4.倒入尖椒，翻炒均匀，倒入一大勺温水，翻炒至汤汁收干，加少许盐，胡椒粉炒匀即可

肉末冬瓜冬瓜g，猪肉馅80g，酱油1勺子，糖1/2勺，葱、姜少许，料酒少许，小葱少许1.冬瓜去皮大约麻将牌大小的块，猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒搅拌2.锅中倒一些油，放入肉末炒散，下冬瓜略炒3.倒入一些水将没过菜，转小火炖约20分钟或至冬瓜合适软硬4.加入酱油上色、糖调味，大火收汁、撒小葱末即可

香烤芦笋土豆芦笋克、土豆克、法香碎20克、黄油10克（融化）、胡椒粉2克、辣椒面5克、橄榄油5克

豉香小白菜小白菜2棵，小葱1根，干辣椒若干，豆豉1勺1.小白菜洗净，小葱洗净，小白菜，小葱切1.5cm左右的小段放容器中，干辣椒剪成小段，2.锅内烧热油，放入干豆豉炒香，关火放入干辣椒，用余温把辣椒炸香3.炸好的豆豉辣椒油倒入小白菜中，加适量的盐，鸡精，糖，生抽拌匀即可