浙江兄弟请人吃晚饭,上海友人目瞪口呆,网

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吴老弟来自浙江，曾经在上海打工，但由于家里的一些问题，他选择了离开家乡。吴大哥也是多年未见的故人，正好得知他要去浙江做一次生意，心中很是开心，决定邀请这位故人过来好好地一叙。

吴大哥亲自为这位故人准备了5道菜肴，一道道菜肴摆在桌上，这位友人非常喜爱。看到自己的好兄弟对吴兄弟很是满意，于是就将这一桌子的饭菜发了出来。网民：我很想吃顿好的。吴哥哥都会点什么菜？下面就让我们来了解一下！

一、红烧牛肉干

干菜焖子又叫“红烧”，是绍兴地区的一道传统名菜。干菜是本地居民自家种植的一种小白菜，经过晾干后，香味浓郁，保存时间长，不易腐烂。

吴老爷子想起了上海人喜欢甜、咸的特点，一早就去找了一家人，用热水浸泡了一下，将猪肉剁成了薄薄的一块，加入了一些特殊的酱料，色泽鲜红，色泽金黄，口感香醇。

二、龙井大虾

龙井虾在杭州很有名，口感香醇，口感清爽，吴大哥见他不爱喝，就以为他会爱这道菜。

龙井大虾的制作方法很简单，不过吃起来很香。将大虾清洗干净，然后放入龙井中，继续翻炒。龙井是用龙井做的，清汤甘冽，虾子洁白细嫩，入口即化，再配上一口新鲜的龙井，非常美味。

三、雪菜炖大黄鱼

这道菜是宁波的一道名菜，当地有一种说法：“红肉辣，螃蟹咸，大汤黄鱼。”吴兄弟觉得自己的老友最爱吃的就是这条。

大炖雪菜花大黄鱼，是舟山的鲜嫩大黄鱼，而雪花则是本地自制的鲜雪菜，口感又好又好。在炖汤的时候，再放入一些青菜，这是一种非常复杂的食材。制作的菜，汤汁洁白，口味甘甜，口味丰腴，香气馥郁。

四、烂黄鳝

这是一道湖州的传统名菜，用料丰富，口感极佳。这道酱香味浓郁，吴老弟在上海的时候就经常和他的老友一起来，正好吴老弟也会来。

鳝鱼是用鳝鱼、火腿、鸡胸肉、虾仁等调料熬制而成，味道鲜美，色泽鲜嫩，鳝鱼鲜嫩可口。虾肉的清香，火腿的咸香味，还有一种淡淡的甜味，非常适合他的朋友。

五、荷叶包猪肉

吴大哥觉得自己的老友来了，肯定要给他做一份正宗的莲叶面蒸肉，这个季节最好不过了。

吴老爷子已经准备好了，准备了一些新鲜的莲子，这些都是事先准备好的。将猪肉和爆米线包裹起来，放在莲叶里，用大火炖。蒸出来的猪肉会散发出一股荷叶的香味，这种香味会把猪肉里的肥肉吸收，而且不会油腻，口感也很好。

吴大哥为他准备了一桌丰盛的饭菜，都是他的老朋友们喜欢吃的。好几年没见面了，两个人一边吃一边聊着以前的事情，一边聊着天，很快就把大部分的饭菜都给吃了。吴老兄把他的厨艺展示给大家看，网民说：“我要来我家蹭一顿。”