手捏菜炒蘑菇
2022/7/14 来源：不详什么叫做白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/140915/4473348.html
材料
小白菜、口蘑、干辣椒、盐
做法
食材洗净。口蘑切片
小白菜切段，加1小匙的盐抓均匀，静置半小时，如果喜好吃辣，可以在腌的过程中加一点干辣椒碎增添风味，炒之前挤掉过多的水分待用（如不挤掉水分，会过咸，口感也不好）
锅烧热下1大匙油，下干辣椒爆香，入蘑菇片炒香，然后下入手捏菜拌炒均匀菜色翠绿即可出锅
-END-
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材料
小白菜、口蘑、干辣椒、盐
做法
食材洗净。口蘑切片
小白菜切段，加1小匙的盐抓均匀，静置半小时，如果喜好吃辣，可以在腌的过程中加一点干辣椒碎增添风味，炒之前挤掉过多的水分待用（如不挤掉水分，会过咸，口感也不好）
锅烧热下1大匙油，下干辣椒爆香，入蘑菇片炒香，然后下入手捏菜拌炒均匀菜色翠绿即可出锅
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