4月这菜很实惠,4块钱一大捆,做

4月这菜“很实惠”，4块钱“一大捆”，做饺子鲜得很，儿子最爱吃

很多人都还是比较喜欢吃饺子的。有一句话是这样说的，好吃不过饺子。恰巧四月份是春季，春季的蔬菜是最多的，野菜，当季菜都新鲜的很。所以，可以说四月份也是最适合吃饺子的季节了。野菜虽然说好吃，但是在城市里面也是很难见得到的。只能靠买，买还是非常的贵。所以，选择一些当季菜来包饺子吃也是非常不错的选择。你们喜欢吃什么馅的饺子呢？4月这菜“很实惠”，4块钱“一大捆”，做饺子鲜得很，儿子最爱吃。

春季包饺子的话，用小白菜是再适合不过了！小白菜的价格便宜，这个季节的话，4块钱就能买到一大捆，一家人吃两顿才能吃完，可以说是很实惠的。而且，小白菜的营养也很丰富，可以很好的补充人体日常所需的营养成分，起着强身壮体，防治佝偻病的作用。春天常吃的话，可以很好的提高身体的免疫力。最重要的是，小白菜做饺子馅非常的鲜嫩，也很方便，每次做一些小白菜水饺，儿子都爱吃的很。接下来，就让小编给大家分享一下，这样一道小白菜水饺的家常做法吧！

首先，我们需要准备的食材有：饺子皮，猪肉，小白菜，生姜末，生抽，老抽，胡椒粉，料酒，食用盐，食用油。

具体烹饪步骤：1、首先，我们需要将准备好的猪肉用清水清洗干净，放到案板上面，切成小块的，剁成肉末，装到碗里面，备用。2、在装了猪肉馅的碗里面，加入适量的生抽，老抽，胡椒粉，料酒，食用盐，食用油，生姜末搅拌均匀，放一旁，备用。

3、将准备好的小白菜摘好放容器里面，加入清水清洗干净，沥干水分后，放到案板上面，将小白菜切碎，转到碗里面，加入适量的食用盐，搅拌均匀后，腌制十分钟左右。这样可以去除小白菜多余的水分。

4、等时间到了之后，将小白菜的水分挤掉一些，倒入肉馅盆里面，搅拌均匀之后，肉馅就做好了。5、取一块饺子皮，中间放上一些肉馅，将面皮合上之后，用两个大拇指一压，饺子就包好了。6、最后放到锅里面煮到浮起来，就可以出锅了，配上自己喜欢的酱料，就可以吃了。

这样一道简单的小白菜水饺就做好了，大家学会了吗？喜欢的可以试试哦。

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