解馋可口色泽诱人,孩子爱吃的家常菜,常

2022/7/18 来源:不详

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小白菜猪骨浓汤的做法

1.小白菜去根,洗净,焯水后过冷水

2.沥净水份,切段,猪骨焯水

3.将猪骨和葱段,姜片,蒜片,料酒和一小盒32克的家乐浓汤宝一起放入水中,电压力锅选择肉类程序

4.大约二三十分钟后,骨酥肉烂了,浓汤宝完全融化了,汤汁也变成了白色

5.将猪骨和汤盛出,沥净葱姜蒜后,小火煮沸,加入切得稍厚的土豆片

6.待土豆片七八成熟,加入切好的小白菜,小火稍煮片刻即可

美味杂拌菜的做法

1.主要食材:菠菜、胡萝卜、木耳、香菇、粉丝等

2.猪肉切丝,加入少许胡椒粉、料酒、少许淀粉抓匀备用

3.菠菜切大段、胡萝卜、香菇、木耳分别切成丝

4.大蒜、葱分别切末,韩式辣椒酱加入少许凉白开水稀释一下备用。

5.锅中放水,水沸后放入细粉丝煮透。

6.煮熟的粉丝捞出放入凉水中过一下水。

7.菠菜、木耳放入沸水中也焯一下水捞出控干水分备用。

8.热锅凉油,放入腌渍好的肉丝滑炒。

9.炒至肉丝变色,把肉丝拨到一边,放入香菇和胡萝卜丝煸炒

10.炒至胡萝卜变软后放入控干水分的粉丝

11.拌匀后关火盛出,稍稍放凉

12.炒过的和焯过水的食材一起放入大一些的容器中,加入葱末、蒜末、食盐、白糖、少许生抽、稀释好的韩式辣酱

13.加入适量熟芝麻。再次拌匀即可

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