番茄鸡蛋汤里加入银耳,酸酸甜甜还有养颜的

2024/12/8 来源:不详

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番茄蛋花银耳汤

原料:葱、香菜、蒜、鸡蛋、银耳、番茄、盐、味精、香油

做法步骤:

第1步、准备原材料西红柿、鸡蛋、银耳、香菜备用

第2步、西红柿洗净沥干水份切成碎丁

第3步、锅中加入底油放入蒜片和葱花爆香

第4步、倒入切好的西红柿丁大火爆炒

第5步、西红柿炒软变色出汤最好

第6步、倒入适量清水开始煮汤

第7步、西红柿汤煮开翻滚时将鸡蛋磕一个小洞将蛋液撒入汤里

第8步、蛋液进入滚烫的汤里立即变成美丽的蛋花

第9步、放入事先泡发好的银耳煮开锅

第10步、香菜洗净切碎备用

第11步、汤锅烧开后放入调料盐、味精滴入少许香油撒入香菜即可关火出锅

第12步、鲜美无比的番茄蛋花银耳汤盛入容器中

第13步、汤锅烧开后放入调料盐、味精滴入少许香油撒入香菜即可关火出锅

第14步、农家小白菜蒸包好诱人哦

第15步、爽口水果南国梨是必不可少噢

第16步、这样的早餐亲你是不是也爱上了

小贴士:

白露时节,秋气肃杀,阳气渐收,阴气渐长,易使人情绪波动。故秋季养生要调摄精神,保持神志安宁而平和,以减缓秋季肃杀之气对人体的影响。同时,中医认为,笑能宣发肺气,调节人体机能,消除疲劳,恢复体力;还可以使肺吸入足量的清气,呼出浊气,加速血脉运行,使心肺的气血调和。所以,萧索之秋,宁神定志保持微笑很关键!银耳具有滋阴润肺、益气健脾的作用!

来自美食天下祯祯宝贝的作品。

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